Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben:  Malvasia, Giró Ros, Viognier, Prensal blanc.  Sicht: Zitronengelb. Hell und klar. Geruch: Feine Aromen von Blumen, Zitrus. Noten von Mispel, Birne und Pfirsich, im Hintergrund süße Gewürze. Geschmack: Intensiv und vollmundig, feine Säure. Sonstiges: Temperatur 8° Alkoholgehalt 12,5% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Vegan. Passend dazu: Ein wunderbarer Aperitif. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Salat und hellem Fleisch.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: 70% Syrah, 8 Monate im französischen Eichenfass ausgebaut. 30%  Callet, Manto Negro und Gorgollassa. Biologisch angebaut. Sicht: Intensive rubinrote Farbe mit einem violetten Rand. Sauber und leuchtend. Geruch: Feine Aromen von Kirsche und Pflaume. Noten von Gebäck und Vanille. Geschmack: Am Gaumen hat er eine ausgewogene Säure und sehr gut eingebundene Tannine, die ihm einen guten Körper, Struktur, Rundheit und eine angenehme Frische verleihen. Der Abgang ist anhaltend und delikat. Sonstiges: Temperatur 16°. Alkoholgehalt 14% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Vegan. Passend dazu: Mediterrane Gerichte, wie Paella. Auch zu Fleisch wunderbar.  

Vi de la Terra Mallorca, Spanien Trauben: Manto Negro, Merlot, Pinot Noir, Callet. Sicht: Hell-rosa, sauber und leuchtend. Geruch: Aromen von roten Früchten und Pfirsich, Nuancen mediterraner Kräuter. Geschmack: Am Gaumen mit mediterranem Charakter. Leicht, frisch, ausgeglichen. Sonstiges: Temperatur 7-12° Alkoholgehalt 12,5% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Vegan Passend dazu: Klasse als Aperitif. Ein Allrounder für die mediterrane Küche, wie Tapas, Pizza, Pasta & Paella. Auch passend zu hellem Fleisch sowie arabischer und orientalischer Küche.

Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: Shiraz Sicht: Tiefes rubinrot, mit lila Reflexen. Geruch: In der Nase präsentiert er sich mit intensiven Aromen von roten Früchten, wie Sauerkirschen, in Kombination mit floralen Noten. Geschmack: Am Gaumen erfreut er mit seiner Leichtigkeit und Frische, sowie seinem runden, weichen Nachklang.Sonstiges: Wir empfehlen, diesen Wein gekühlt oder auf Eis zu genießen. Temperatur: 6-7°Vegan.Alkoholgehalt: 14%Enthält Sulfite. Passend dazu: Mediterrane Gerichte, wie Tapas und Pasta. Im Einklang mit der Natur, Handarbeit und modernster Kellertechnik werden hier echte Spitzenweine produziert.

Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: 100% Sauvignon Blanc. Vegan ausgebaut. Sicht: Hell-strohgelb, mit grünen Reflexen. Nase: Zitrusnoten wie Pampelmuse und Zitronenschalen. Der Ausbau in französischen Eichenfässern bringt Aromen wie Honig und Eiche hervor. Mund: Angenehm und frisch, mit sanfter Säure. Anhaltend und intensiv. Sonstiges: Wir empfehlen den Wein bei einer Temperatur von 8-10° zu trinken.Alkoholgehalt: 14%.Enthält Sulfite. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Fisch, Vorspeisen und hellen Fleischgerichten.

Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: Cabernet Sauvignon  Sicht: Purpur mit tiefroten Reflexen. Geruch: Komplexe Aromen von Sauerkirsche und schwarzen Früchten, wie Pflaume und Johannisbeere, mit balsamischen Noten und blumigem Bouquet. Vollwürzig, mit zartem Tabakanklang.  Geschmack: Der kraftvolle Wein ist mineralisch und fruchtig. Er präsentiert ein perfektes Spiel aus Herbe, Säure und Tanninen.  Feingliedrig und harmonisch im Abgang.Sonstiges: Temperatur: 16-18°Vegan.Alkoholgehalt: 14%Enthält Sulfite. Passend dazu: Die perfekte Begleitung zu Grillfleisch, Steak, Lamm und Wild. Wunderbar zu mediterranen Gerichten, wie Frito mallorquin!

Vi de la terra Mallorca, Spanien. Trauben: Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot. Sicht: Kirschrot. Geruch: Aromen von frischen Früchten in der Nase, die sich in würzige und geröstete Noten wandeln. Geschmack: Aromen von fruchtiger saftiger Kirsche. Dank samtiger Tannine hat der Rotwein einen seidigen und delikaten Abgang. Ein Cuvée für alle Gelegenheiten. Sonstiges: Temperatur: 16-18° Vegan Alkoholgehalt: 14% Enthält Sulfite. Passend dazu: Der Rotwein passt wunderbar zu allen dunklen Fleischgerichten, wie Steak, Lamm und Wild. Gerne auch zu Gans oder Ochsenbäckchen.

Vi de la terra Mallorca, Spanien.  Trauben: Shiraz und Tempranillo. VEGAN ausgebaut. Sicht: Erdbeerrot. Geruch: Der Wein duftet köstlich nach Erd- und Himbeeren. Geschmack: Arabischer Granatapfel am Gaumen mit einem ausgeglichenen und anhaltenden Abgang, der an Himbeere und Erdbeere erinnert. Sonstiges: Alkoholgehalt: 12% Enthält Sulfite.Temperatur: 7-12°Passend dazu: Perfekt zu Salaten, Antipasti und Tapas. Harmoniert auch wunderbar mit mildem Käse und Geflügel.   

Vi de la Terra Mallorca. Spanien. Trauben: Sauvignon Blanc, rebsortenrein. Vegan ausgebaut. Sicht: Hell-strohgelb. Geruch: Aromen von reifen gelben Früchten, gepaart mit vegetalen Noten. Geschmack: Cremig im Mund. Langanhaltend und intensiv.Sonstiges: Temperatur: 8-10°Alkoholgehalt: 13,5 %Enthält Sulfite. Passend dazu:  Perfekt zu Krustentieren, Fisch und Salaten.  Aber auch zu mediterranen Gerichten oder Antipasti.

Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: Shiraz Sicht: Üppiges Purpur. Geruch: Der kraftvolle Rotwein kombiniert Aromen von Quittengelee, Brombeere und Heidelbeere. Herrlich würzig, mit Noten von schwarzem Pfeffer,  Orangenzeste und getrocknete Pflaumen. Geschmack: Cremig vollmundig, saftig und samtig. Perfekt eingebundene Tannine, etwas Tabak und dann Sauerkirsche, Vanille und Veilchen! Kräftig, mit voller Struktur und einem langen Abgang.Sonstiges: Temperatur: 16-18°Vegan.Alkoholgehalt: 14%Enthält Sulfite. Passend dazu: Mediterrane Gerichte und dunkle Fleischsorten, wie Steak, Lamm und Wild.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. Trauben: Giro Ros 100% Sicht: Glänzend und honigfarben! Geruch: Aromen von Biscuit, Vanille und getrockneten Aprikosen zeugen von seiner Zeit im Eichenfass. Geschmack: Im Mund besticht der Weißwein mit einer subtiler und delikaten Feinheit. Trocken und elegant. Temperatur: Wir empfehlen den Weißwein zwischen 7° und 10° zu genießen. Sonstiges: Biologisch angebaut. Vegan!Alkoholgehalt 13,5%Enthält Sulfite.Design und Etikett von Clas Hakanson.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. Trauben: Manto Negro 100% Sicht: Glänzend pink! Geruch: Aromen von Passionsfrucht, Mandarine, Papaya und Rosen. Im Hintergrund Noten von Karamel. Geschmack: Charaktervoll und lebendig. Trocken und fruchtig. Temperatur: Wir empfehlen den Rosat zwischen 8° und 12° zu genießen. Sonstiges: Biologisch angebaut. Vegan!Alkoholgehalt 15%Enthält Sulfite.Design und Etikett von Clas Hakanson.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien Trauben: Giró, Chardonnay und Viognier.  Sicht: Leuchtend gelb, mit goldenen Reflexen. Geruch: Aromen von Aprikose, später Nüsse und süße Gewürze. Noten von Honig. Geschmack: Im Mund mit gutem Körper, lebendiger Säure und großer Komplexität. Im Abgang sanft, lang und sehr ausgewogen. Sonstiges: Alkoholgehalt 13,5 %. Enthält Sulfite. Der Name Lo Cortinello bezieht sich auf ein altes mallorquinisches Weinmaß aus dem Jahr 1527, bei dem ein Cortinello 6,5 Liter entsprach. Passend dazu: Deftige Speisen, wie der mallorquinische Arroz Brut oder Beef Wellington.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. Trauben: Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Gran Reserva, 32 Monate im Eichenfass gereift.  Sicht: Ziegelrot, mit Terracotta-Reflexen. Geruch: In der Nase Aromen von Kompott-Früchten, Himbeeren in Likör. Ein mineralischer Hintergrund, ergänzt durch Röst- und Kakaonoten. Geschmack: Im Mund reif und gut strukturiert, tanninhaltig mit angenehmer Adstringenz. Sonstiges: Alkoholgehalt 14 %. Enthält Sulfite. Der Name N'Amarat stammt von arabischen 'Emirat', was 'kleines Königreich' bedeutet - eine Reminiszenz an die maurische Vergangenheit Mallorcas. Laut Aufzeichnungen war einer der heutigen Weinberge des Guts einst unter dem Namen N'Amarat bekannt. Passend dazu:  Deftige Speisen, wie Spanferkel mit Kartoffeln. Auch perfekt zu süßen Desserts, wie Schokoladen-Coulant.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. Trauben: Prensal Blanc und Giró Ros.  Sicht: Hellgelb mit  goldenen Reflexen. Geruch: Aromen von wilden mediterranen Kräutern und Sommerfrüchten, wie Pfirsich, Aprikose und Melone. Geschmack: Am Gaumen tritt die Mineralität besonders hervor und verleiht dem Wein Kraft und Komplexität. Harmonisch und lebendig. Macht Lust auf mehr.... Sonstiges: Alkoholgehalt 12,5 % Enthält Sulfite Sa Sivina ist eine Hommage an die raue, aber wunderschöne Küstenlandschaft Mallorcas - insbesondere an die vom Wind geformten Dünen, in denen die Pflanze Sivina gedeiht. Dieses Cuvée spiegelt den Einfluss des Embat-Windes wider, einer einzigartigen Meeresbrise, die über die Insel zieht und dabei die salzigen Noten des Mittelmeers mit sich trägt. Passend dazu: Mediterrane und auch asiatische Gerichte.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. Trauben: Moscatell. Biologisch angebaut und vegan. Sicht:  Blassgelb mit grünlichen Reflexen. Geruch: Fein und komplex. Klassische feine Aromen von frischer Aprikose und einem Hauch Orangenkonfitüre. Geschmack: Blumige und mineralische Komponenten, gepaart mit einer sehr feinen Säure. Ein trockener Moscatell, tief mediterran und lebendig. Temperatur: 7-10° Sonstiges: Alkoholgehalt: 13,5 % Enthält Sulfite. Wie merkt man sich 2012? 2 Personen - 0 Grund - 1 Flasche - 2 Gläser! Passend dazu: Salate, Vorspeisen, Meeresfrüchte und Fisch.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien Trauben: Merlot, Mantonegro, Cabernet Sauvignon und Syrah. Sicht: Dunkel erdbeerfarben im Glas.  Geruch: Er duftet nach frischen Beeren, erinnert an Erd- und Himbeeren. Geschmack: Der Wein hat intensive fruchtige Noten und ist dabei weich und frisch. Ausgewogen und nachhaltig. Temperatur: Wir empfehlen ihn bei 11° C kühl zu servieren. Sonstiges:  Alkoholgehalt 14%. Enthält Sulfite. Vegan. Passend dazu: Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.  

Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: 100 % Premsal Blanc, Maceració Carbònica. Sicht: Helles gelb, mit grünlichen Reflexen. Geruch: Er duftet nach weißen reifen Früchten, wie Birne und Melone, mit einem Hauch Zitrus, an Grapefruit erinnernd. Geschmack: Weich und angenehm im Mund. Frisch und lebendig, mit mittlerem Körper und gut eingebundener Säure. Temperatur: Wir empfehlen den Wein bei maximal 8° C kühl zu servieren. Sonstiges: Alkoholgehalt 12,5%. Enthält Sulfite. Vegan. Das Etikett ist ein Werk des Künstlers Niklas Amundson. Passend dazu: Ideal als Aperitif, zu Salat, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien Trauben: 100% Gorgollassa. Maceració Carbònica. Sicht: Die für Gorgollassa typisch orange-goldene Farbe. Sauber und glänzend.  Geruch: Er duftet nach roten Früchten, wie Wassermelone. Erinnerungen an mallorquinische Sommer. Geschmack: Im Mund frisch und ausgewogen, mit fein eingebundener Säure. Temperatur: Wir empfehlen ihn bei 11° C kühl zu servieren. Sonstiges:  Alkoholgehalt 13,5%. Enthält Sulfite. Vegan. Das Etikett ist ein Werk des Künstlers Niklas Amundson. Passend dazu: Ideal als Aperitif,  zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.

Vi de la Terra, Mallorca, Spanien. Trauben: Chardonnay und Premsal, Giró und Parellada. Sicht: Hellgelb und glänzend. Geruch: Aromen von weißen Früchten, wie Apfel und Birne. Später auch Pfirsich und Melone. Geschmack: Im Mund rund, füllig, lang und nachhaltig. Mit einem dichten, aber frischen Abgang. Temperatur: Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 6-8°. Sonstiges: Alkoholgehalt: 13% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut Vegan Passend dazu: Ideal  als Aperitif, zu Krustentieren, Fisch, Salaten und leichten Vorspeisen.

Vi de la Terra, Mallorca, Spanien. Trauben: Premsal, Chardonnay und Giró. Sicht: Hellgelb und glänzend. Geruch: Aromen von weißen Früchten, wie Apfel und Birne. Später auch Pfirsich und Melone. Geschmack: Im Mund rund, füllig, lang und nachhaltig. Mit einem dichten, aber frischen Abgang. Temperatur: Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 6-8°. Sonstiges: Alkoholgehalt: 13% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut Vegan Passend dazu: Ideal  als Aperitif, zu Krustentieren, Fisch, Salaten und leichten Vorspeisen.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: Callet, Manto Negro, Gorgollasa. Monastrell und Merlot. Sicht: dunkelrot, glänzend. Geruch: Aromen von roten Beeren und Kirschen.  Geschmack: Herrlich aromatisch und vollmundig. Fruchtig mit mediterraner Würze. Temperatur: Wir empfehlen den Wein zwischen 16-18°C zu genießen. Sonstiges:  Alkoholgehalt: 12,5% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Vegan.  Passend dazu: Ideal  zu mediterranen Gerichten, wie Tapas oder Paella. Aber auch zu Pizza und Pasta sowie Rind und Lamm.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: Callet, Merlot, Gorgollasa, Syrah, Mantonegro,  Monastrell und Pinot Noir. Sicht: Dunkelrot, glänzend. Geruch: Deutliche Aromen von Waldfrüchten und roten Pflaumen, mit einer würzigen Nuance. Geschmack: Herrlich aromatisch und vollmundig. Nachhaltig im Mund. Temperatur: Wir empfehlen den Wein zwischen 16-18°C zu genießen. Sonstiges:  Alkoholgehalt: 12,5% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Vegan.  Passend dazu: Ideal  zu mediterranen Gerichten, wie Tapas oder Paella. Aber auch zu Pizza und Pasta sowie Rind und Lamm.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: Callet, Merlot, Gorgollasa, Syrah, Mantonegro,  Monastrell und Pinot Noir. Sicht: Dunkelrot, glänzend. Geruch: Deutliche Aromen von Waldfrüchten und roten Pflaumen, mit einer würzigen Nuance. Geschmack: Herrlich aromatisch und vollmundig. Nachhaltig im Mund. Temperatur: Wir empfehlen den Wein zwischen 16-18°C zu genießen. Sonstiges:  Alkoholgehalt: 11,5% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Vegan.  Passend dazu: Ideal  zu mediterranen Gerichten, wie Tapas oder Paella. Aber auch zu Pizza und Pasta sowie Rind und Lamm.