Vi de la Terra Mallorca, Spanien Trauben: Merlot, Syrah, Cabernet und Callet, Biologisch angebaut. Sicht: Korall-rosé, glänzend. Geruch: Feine Beerenaromen. Geschmack: Trocken, seidig und ausgewogen. Sonstiges: Temperatur:  Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 7-10°. Enthält Sulfite. Alkoholgehalt: 13% Passend dazu: Perfekt als Aperitif, zu leichten mediterranen Gerichten und Tapas.

7103 Petit Celler, 40 Braces Rosat Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: 100%  Giró Ros. Sicht: Blass-rosa Farbe. Sauber und hell. Geruch:  Aromen von gelben Früchten, wie Pfirsich, Anklänge von Gebäck und Toast. Geschmack: Süß am Gaumen, mit einem voluminösen Abgang. Große Geschmeidigkeit im Mund. Ideal zu einer guten Mahlzeit, wie Fisch, hellem Fleisch oder Reisgerichten. Alkoholgehalt: 13,5 % Enthält Sulfite. Temperatur: Wir empfehlen den Wein mit einer Temperatur von  8-10° zu trinken. Über die Bodega: 7103 Petit Celler,  Santa Maria del Camí, Balearen, Spanien. "Wir lieben, was wir tun und leben unsere Leidenschaft", ist der Wahlspruch von Pep Cànaves und Sebastià Ordines, den Inhabern des Weingutes. Im Jahr 2013 begannen sie mit der Bodega und fanden schnell ihre wahre Identität: aus einheimischen Rebsorten authentische, mallorquinische Weine herzustellen.      

Produkt von Mallorca, Spanien. Trauben: 100% Callet. Sicht: Glänzend rosafarben mit orangenen Reflexen. Geruch:  Feine Aromen von roter Frucht, ein Hauch von Brioche. Geschmack: Weich, frisch und erfrischend, mit eleganter feiner Perlage. Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, Salaten und asiatischen Speisen.Sonstiges: Alkoholgehalt: 11,5 %Enthält Sulfite.Temperatur: Wir empfehlen den Wein mit einer Temperatur von  7-10° zu trinken.   

Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: 100%  Mantonegro Sicht: Goldrosa. Sauber und glänzend. Geruch:  Feine Aromen von roten Früchten, wie Erd- und Himbeeren. Geschmack: Jung und frisch im Mund, dabei harmonisch und ausgewogen. Ideal als Aperitif, zu weißem Fisch und Reisgerichten.Sonstiges: Alkoholgehalt: 13 %Enthält Sulfite.Temperatur: Wir empfehlen den Wein mit einer Temperatur von  8-10° zu trinken.  

Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: 100%  Mantonegro Sicht: Goldrosa. Sauber und glänzend. Geruch: Feine Aromen von roten Früchten, wie Erd- und Himbeeren. Geschmack: Jung und frisch im Mund, dabei harmonisch und ausgewogen. Ideal als Aperitif, zu weißem Fisch und Reisgerichten.Sonstiges: Alkoholgehalt: 12,5 %Enthält Sulfite.Temperatur: Wir empfehlen den Wein mit einer Temperatur von  8-10° zu trinken.

Angel Rosat 2024 Vi de la terra Mallorca, Spanien. Trauben:  Manto Negro und Merlot Sicht: Lachsrosa Farbe, glänzend und sauber. Geruch: Aromen von roten Früchten, wie Erdbeeren. Geschmack: Ein leicht zu trinkender Wein, mit sehr weichem, einhüllendem und frischem Anfang. Die Aromen erscheinen lang und fruchtig. Sonstiges: Alkoholgehalt: 12,5% Enthält Sulfite Ideal zu Gemüse, Nudeln, Reis und weißem Fleisch. Perfekt als Aperitif. Über die Bodega ANGEL Bodegas Angel befindet sich mitten in dem mallorquinischen Weinbaugebiet in Santa Maria del Cami. Durch die Gebirgsnähe entsteht ein besonderes Mikroklima, welches sich förderlich auf die Ernte auswirkt. Das Weingut wurde in klassischen mallorquinischen Stil mit roten Steinen aus der Region und großen Fenstern errichtet. Umgeben von 17 ha Weinbergen entstehen hier die Weine der Bodega aus einer Mischung aus klassischen Reben wie Chardonnay, Viognier, Merlot, Cabernet Sauvignon und traditionellen Rebsorten von der Insel selbst, wie Moll und Manto Negro. 

Vi de la terra Mallorca, Spanien. Ein frischer, fruchtiger Rosado - bringt den Sommer ins Weinglas.Sonstiges: Alkoholgehalt: 13%Enthält Sulfite.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien.Sonstiges: Alkoholgehalt: 12,5%Enthält Sulfite.Ob als Aperitif oder zu Vorspeisen und leichten Gerichten, der Rosat ist ein perfekter Begleiter.

Son Prohens, Vi de Finca, Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. Trauben: Callet. Sicht: Klar, hellgold-rosafarben. Geruch: Aromen von Zitrusfrüchten, sowie roten Beeren. Geschmack: Am Gaumen elegant, cremig und würzig. Harmonisch und lange im Mund.Sonstiges: Alkoholgehalt: 13%.Enthält Sulfite.Gekühlt servieren.Wunderbar als Aperitif oder zu Fisch, Meeresfrüchte, Salat und hellen Fleischgerichten.  

Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: Mantonegro, Merlot. Sicht:  Zart roséfarben. Geruch: Feine Aromen von Brombeere, Johannisbeere und Himbeere. Noten von würzigen Kräutern. Geschmack: Am Gaumen frisch und elegant. Mit komplexen Beerenaromen und einer feinen Säure. Mit schönem langem Nachhall. Temperatur: Wir empfehlen in bei 8-10° C zu servieren Sonstiges:  Alkoholgehalt 14,5 % Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Passend dazu: Ein wunderbarer Aperitif. Ideal zu Tapas, Salaten, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.

Vi de la terra Mallorca, Spanien  Trauben: Mantonegro, Merlot. Sicht:  Zart roséfarben. Geruch: Feine Aromen von Brombeere, Johannisbeere und Himbeere. Noten von würzigen Kräutern. Geschmack: Am Gaumen frisch und elegant. Mit komplexen Beerenaromen und einer feinen Säure. Mit schönem langem Nachhall. Temperatur: Wir empfehlen in bei 8-10° C zu servieren Sonstiges:  Alkoholgehalt 14 % Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Passend dazu: Ein wunderbarer Aperitif. Ideal zu Tapas, Salaten, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.

Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: Mantonegro, Merlot. Sicht: Lebendige Kirschfarbe. Geruch: Zarte Aromen von reifen Früchten, insbesondere Brombeere, Johannisbeere und Himbeeere. Geschmack: Ein frischer, fruchtiger Rosado. Ausgewogen und nachhaltig. Verführerisch und bestechend. Temperatur: Wir empfehlen in bei 8-10° C zu servieren Sonstiges:  Alkoholgehalt 14% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Passend dazu: Ein wunderbarer Aperitif. Ideal zu Tapas, Salaten, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.

Rosé 2025 Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: Syrah, Monastrell, Callet, Cabernet Sauvignon, Tempranillo. Sicht: Helles lachsrosa mit orangenen Reflexen. Geruch: Harmonische Ausgewogenheit von floralen Noten und feiner Waldbeerenaromatik. Rosen-, Erdbeer- und Kirschnoten im Bouquet. Geschmack:  Frische, fruchtige Säure mit köstlichem Schmelz im Abgang. Temperatur:  Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 7-12° Sonstiges:  Alkoholgehalt: 13,5% Enthält Sulfite. Passend dazu: Alleine zu genießen und ideal zu spanischem Serranoschinken und Käse, traditionellen Tapas und Spezialitäten wie Frito marisco. Über die Bodega Bodega 65, Cami Sencelles-Pina (MA-3140) Km 1,9, 07140 Sencelles, Mallorca. Sencelles ist, seit es Weinbau auf Mallorca gibt, das Zentrum der hiesigen Weinproduktion. Über die Jahre gab es 64 Bodegas. Aus Achtung und Respekt vor dieser Tradition sind wir die Bodega 65. Thomas Wambsganss und sein Team bewirtschaften 14 Hektar Reben an 4 verschiedenen Lagen in der Inselmitte und im Osten von Mallorca. Für alle Prozesse auf der Bodega gilt ein Grundprinzip: Qualität wächst im Weinberg. Im Keller geht es darum, die geerntete Qualität zu erhalten. Geniessen Sie Ihren Wein aus einer Tonflasche, die Innovation und Tradition verbindet. Die Flasche ist nicht aus Glas. Die weißen Steingutkrüge sind nicht nur schön und natürlich, sondern liefern das Extra an Qualität, für das Bodega 65 steht. Der Wein reift in einer lichtundurchlässigen Flasche langsamer und ist länger lagerbar, kühlt konsequenter und bleibt beim Trinken länger kalt.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: Syrah, Monastrell, Callet, Cabernet Sauvignon, Tempranillo. Sicht: Helles lachsrosa mit orangenen Reflexen. Geruch: Harmonische Ausgewogenheit von floralen Noten und feiner Waldbeerenaromatik. Rosen-, Erdbeer- und Kirschnoten im Bouquet. Geschmack:  Frische, fruchtige Säure mit köstlichem Schmelz im Abgang. Temperatur:  Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 7-12° Sonstiges:  Alkoholgehalt: 13,5% Enthält Sulfite. Passend dazu: Alleine zu genießen und ideal zu spanischem Serranoschinken und Käse, traditionellen Tapas und Spezialitäten wie Frito marisco.    

Viticultura en miniatura. Binissalem. Mallorca. Spanien. Trauben: Mantonegro Sicht: Kirschrot, glänzend. Geruch: Aromen von Zitrus und roten Früchten. Noten von Wildkräutern. Geschmack: Frisch und anhaltend, mit feiner Säure.  Sonstiges: Alkoholgehalt: 13%Enthält Sulfite.Wir empfehlen den Wein mit einer Temperatur von 6-7° zu trinken. Passt fantastisch zu Salaten, Fischgerichten und hellem Fleisch. Oder einfach so.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien Trauben:  Merlot. 6 Monate in französischer Eiche gereift. Biologisch angebaut. Sicht: Blass-lachsfarben, mit orangefarbenem Rand. Geruch: Ausgeprägt aromatisch, dominiert von roter Johannisbeere, Kirsche und Aprikose. Noten von Kräutern. Geschmack: Im Mund kräftig und lebendig. Harmonisch fruchtig, mit breitem Abgang. Sonstiges: Temperatur 10-12° Alkoholgehalt 14% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Passend dazu: Dieser gastronomische Rosat passt wunderbar zu Fisch sowie zu arabischer, asiatischer und orientalischer Küche.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien Trauben: Manto Negro, Merlot, Pinot Noir, Callet. Sicht: Hell-rosa, sauber und leuchtend. Geruch: Aromen von roten Früchten und Pfirsich, Nuancen mediterraner Kräuter. Geschmack: Am Gaumen mit mediterranem Charakter. Leicht, frisch, ausgeglichen. Sonstiges: Temperatur 7-12° Alkoholgehalt 12,5% Enthält Sulfite. Biologisch angebaut. Vegan Passend dazu: Klasse als Aperitif. Ein Allrounder für die mediterrane Küche, wie Tapas, Pizza, Pasta & Paella. Auch passend zu hellem Fleisch sowie arabischer und orientalischer Küche.

Vi de la terra Mallorca, Spanien.  Trauben: Shiraz und Tempranillo. VEGAN ausgebaut. Sicht: Erdbeerrot. Geruch: Der Wein duftet köstlich nach Erd- und Himbeeren. Geschmack: Arabischer Granatapfel am Gaumen mit einem ausgeglichenen und anhaltenden Abgang, der an Himbeere und Erdbeere erinnert. Sonstiges: Alkoholgehalt: 13,5% Enthält Sulfite.Temperatur: 7-12°Passend dazu: Perfekt zu Salaten, Antipasti und Tapas. Harmoniert auch wunderbar mit mildem Käse und Geflügel.   

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. Trauben: Manto Negro 100% Sicht: Glänzend pink! Geruch: Aromen von Passionsfrucht, Mandarine, Papaya und Rosen. Im Hintergrund Noten von Karamel. Geschmack: Charaktervoll und lebendig. Trocken und fruchtig. Temperatur: Wir empfehlen den Rosat zwischen 8° und 12° zu genießen. Sonstiges: Biologisch angebaut. Vegan!Alkoholgehalt 15%Enthält Sulfite.Design und Etikett von Clas Hakanson.  

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. Trauben: Manto Negro, Merlot, Cabernet Sauvignon und Callet. Biologisch angebaut und vegan. Sicht: Intensive erdbeerrosa Farbe. Sauber und hell. Geruch: Fein und komplex, Aromen von frischen roten Früchten, wie Erdbeeren und Kirschen, über rote Blumen, wie Rosen bis hin zu einem mineralischen Hintergrund. Geschmack: Frischer, fruchtiger Geschmack mit guter Säure. Mittelkräftig, angenehm und mittellang im Abgang. Temperatur: Wir empfehlen, den Wein zwischen 8-12°C zu genießen. Sonstiges:  Biologisch angebaut. Alkoholgehalt: 13 % Enthält Sulfite. Passend dazu: Salate, Vorspeisen, Meeresfrüchte und Fisch.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien Trauben: Callet, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Manto Negro. Biologisch angebaut und vegan. Sicht: Hell erdbeerrosa Farbe. Sauber und glänzend. Geruch: Fein und komplex, Aromen von frischen roten Früchten, wie Erdbeeren und Kirschen, über rote Blumen, wie Rosen bis hin zu einem mineralischen Hintergrund. Geschmack: Frischer, fruchtiger Geschmack mit guter Säure. Feine Mineralität, mittellang im Abgang. Temperatur: Wir empfehlen, den Wein zwischen 8-12°C zu genießen. Sonstiges:  Biologisch angebaut. Alkoholgehalt: 13 % Enthält Sulfite. Passend dazu: Salate, Vorspeisen, Meeresfrüchte und Fisch. Über die Bodega ES FANGAR Die Geschichte der 36 Hektar großen Bodega geht bis ins 14. Jahrhundert zurück, der Name Es Fangar wohl zu übersetzen mit“ Finca auf morastiger Erde“.  NUR DAS BESTE IST FÜR UNS GUT GENUG – Biologische Weine, ohne jegliche künstliche Zusätze. Die perfekte Kombination von Natur, Sonne und Zeit….davon hat die Bodega ES FANGAR reichlich. In der Nähe von Felanitx gelegen, am Fuße des San Salvadors bietet das Land und die Erde beste Voraussetzungen um Weine von höchster internationaler Qualität zu produzieren.   

D.O. Binissalem. Mallorca. Spanien. Trauben: Manto Negro. Biologisch angebaut. Sicht: Helles lachsrosa. Geruch: Aromen von Steinobst, mit Anklängen von tropischen Früchten. Sehr blumig. Geschmack: Eleganter Einstieg, mit sehr gut eingebundener Säure. Harmonisch und fruchtig am Gaumen. Langer und cremiger Abgang.Sonstiges: Alkoholgehalt: 12,5 %Enthält Sulfite. Passend zu: Ideal als Apertif . Perfekt zu Meeresfrüchten, Sushi und anderen asiatischen Speisen.

Finca Biniagual, Camì Vell de Muro, Binissalem, Mallorca. Spanien. Trauben:  Manto Negro und Syrah. Sicht: Helles lachsfarben. Sauber und glänzend. Geruch: Aromen von Steinfrüchten und tropische Nuancen. Geschmack: Trocken, mit leichtem Körper und einer feinen Säure.Sonstiges: Temperatur: Am besten mit 10-12° C servieren.Alkoholgehalt: 12,5 %Enthält Sulfite.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: Prensal, Gorgollassa, Mantonegro und Syrah. Sicht: Zartes hell-rosa. Geruch: Aromen von frischen Früchten, Wildkräutern und Rosenblättern. Geschmack: Sommerlich, frisch und fruchtig. Temperatur: Unsere Empfehlung: 8-10° Sonstiges: Alkoholgehalt 12,5%. Enthält Sulfite. Passend dazu:  Ideal als Aperitif. Passt perfekt zu sommerlichen Vorspeisen, hellem Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten.