150 Gramm geröstete Mandeln von Mallorca. MHD: September 2026. CAMPMALLORQUI, Avenida Raiguer 5, 07330 Consell, Mallorca, Illes Balears. RGSEAA 21.05926/PM    

In Deutschlands ältester Essigmanufaktur wird der Balsamico nach der Lagerung des Mostes in alten Fässern mit biologisch angebautem Rosmarin und Salbei aus dem botanischen Garten des Castells verfeinert. Mallorca. Spanien. Über die Bodega CASTELL MIQUEL Ctra. Alaró-LLoseta, Km 8,7  07340 Alaró,  Illes Balears, Spanien. Der Legende nach erschien einem mallorquinischem Bauern ein Engel, der ihm riet, an dieser Stelle einen Weinstock zu pflanzen. Der Bauer folgte seinem Rat und die Reben entwickelten sich – so die Legende- zu den besten der Insel. 1990 entdeckte Prof. Michael Popp das verwahrloste Castellet mitten im Naturschutzgebiet. Der Zustand der Bodega war desolat, doch die alten Reben an den Steinmauern gediehen prächtig wie eh und je. Im Einklang mit der Natur, Handarbeit und modernster Kellertechnik werden hier echte Spitzenweine produziert.  

Die schwarze Olivenpaté wir aus den aromatischen schwarzen Früchten der Olivensorte Arbequina verarbeitet und mit sortengleichem Olivenöl gleicher Herkunft zu einem cremigen Paste verarbeitet. Ein Hochgenuss für jeden Olivenliebhaber und ein einzigartiges Gourmetprodukt. Hergestellt auf Mallorca, Spanien.

Castell Miquel Orangenmarmelade Mallorca, Spanien. Hergestellt aus frischen Orangen von der Finca Sa Canova. Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe, was den reinen Naturgeschmack garantiert. 64 % Obst pro 100 g  Marmelade. Zutaten: Orangen, Zucker, Zitronensaft.     CASTELL MIQUEL Ctra. Alaró-LLoseta, Km 8,7  07340 Alaró,  Illes Balears, Spanien Der Legende nach erschien einem mallorquinischem Bauern ein Engel, der ihm riet, an dieser Stelle einen Weinstock zu pflanzen. Der Bauer folgte seinem Rat und die Reben entwickelten sich – so die Legende- zu den besten der Insel. 1990 entdeckte Prof. Michael Popp das verwahrloste Castellet mitten im Naturschutzgebiet. Der Zustand der Bodega war desolat, doch die alten Reben an den Steinmauern gediehen prächtig wie eh und je. Im Einklang mit der Natur, Handarbeit und modernster Kellertechnik werden hier echte Spitzenweine produziert. JOPO GmbH / W-0049331B /Ctra. Sa Pobla KM 3 / Apto de correos 241 / 07420 Sa Pobla, Mallorca. Spanien.

Castell Miquel Paprika Paté Mallorca, Spanien. Hergestellt aus frischen roten Paprika von der Finca Sa Canova. Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe, was den reinen Naturgeschmack garantiert. 84% Paprika pro 100g Paté.     CASTELL MIQUEL Ctra. Alaró-LLoseta, Km 8,7  07340 Alaró,  Illes Balears, Spanien Der Legende nach erschien einem mallorquinischem Bauern ein Engel, der ihm riet, an dieser Stelle einen Weinstock zu pflanzen. Der Bauer folgte seinem Rat und die Reben entwickelten sich – so die Legende- zu den besten der Insel. 1990 entdeckte Prof. Michael Popp das verwahrloste Castellet mitten im Naturschutzgebiet. Der Zustand der Bodega war desolat, doch die alten Reben an den Steinmauern gediehen prächtig wie eh und je. Im Einklang mit der Natur, Handarbeit und modernster Kellertechnik werden hier echte Spitzenweine produziert.

Castell Miquel Zitronenmarmelade Mallorca, Spanien. Hergestellt aus frischen Zitronen von der Finca Sa Canova. Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe, was den reinen Naturgeschmack garantiert. 50 % Obst pro 100 g  Marmelade. Zutaten: Zitronen, Zucker, Geliermittel Pektin.     CASTELL MIQUEL Ctra. Alaró-LLoseta, Km 8,7  07340 Alaró,  Illes Balears, Spanien Der Legende nach erschien einem mallorquinischem Bauern ein Engel, der ihm riet, an dieser Stelle einen Weinstock zu pflanzen. Der Bauer folgte seinem Rat und die Reben entwickelten sich – so die Legende- zu den besten der Insel. 1990 entdeckte Prof. Michael Popp das verwahrloste Castellet mitten im Naturschutzgebiet. Der Zustand der Bodega war desolat, doch die alten Reben an den Steinmauern gediehen prächtig wie eh und je. Im Einklang mit der Natur, Handarbeit und modernster Kellertechnik werden hier echte Spitzenweine produziert. JOPO GmbH / W-0049331B /Ctra. Sa Pobla KM 3 / Apto de correos 241 / 07420 Sa Pobla, Mallorca. Spanien.

Finca Sa Cadernera Grüne Manzanilla-Oliven mit Kern, klassisch eingelegt. Enthält Sulfite. Produkt aus Spanien. RSI21.10574/PM. Villa Casita Blanca S.A. Pl.Almirante Churruca 5, 07014 Palma, Mallorca, Balearen.

Finca Sa Cadernera Grüne Oliven, typisch mallorquinisch eingelegt. Enthält Sulfite. Produkt aus Spanien.   RSI21.10574/PM. Villa Casita Blanca S.A. Pl.Almirante Churruca 5, 07014 Palma, Mallorca, Balearen.

Durch und durch biologisch produzierter Honig. Pilar, der die Finca Es Cabàs Nou gehört, kommt jeden Morgen in die Berge über Palma, um nach den Bienen zu sehen, Blumen zu sähen und zu wässern. Hier oben findet man Ruhe und Natur pur. Ihre Bienen, so sagt sie, lieben die Farbe blau. So säht sie am lieibsten Blumen mit blauen Blüten, um die ganze Saison über ihre Bienen mit den Lieblingspollen zu verwöhnen.

Farbe: Hell bernsteinfarben. Aroma: Leicht blumig. Geschmack: Süß mit würzigen Noten. Pollenspektrum: Stechpalmen-Kreuzdorn als Haupttracht. Milchfleckdistel, Zitruspflanzen, Myrte und Hülsenfrüchtler als repräsentativste Beitrachten. Geografische Herkunft: Das Gut Monnàber Vell befindet sich in der Gemeinde Campanet, im Nordosten Mallorcas, am Fuße der von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärten Serra de Tramuntana. Botanische Herkunft: Die vorherrschenden und für die Bienen interessantesten Pflanzen sind Klee und Hornklee, Milchfleckdistel, Affodilgewächse, Ginster und Stechpalmen-Kreuzdorn. Auch Mandel- und Johannisbrotbäume sind zahlreich vorhanden. Der Name Monnàber stammt aus dem Arabischen und bedeutet 'Blumenberg'. Monnàber Vell, Campanet, Mallorca. C/Pintor Miquel Angel 28/2, 07300 Inca, Mallorca. Spanien.

Olis Sóller Oli d'oliva verge extra. Natives Olivenöl Extra.  Erste Güteklasse - D.O. Oli de Mallorca. Kalt gepresst in der Cooperative in Sóller. Geschmack: fruchtig, nussig und leicht pfeffrig. MHD 24.04.27 Olis de Sóller, Cooperativa agricola de Sóller. Sant Bartomeu. Ctra. Fornalutx, 8, 07100 Sóller, Mallorca. Spanien.

  Olis Sóller Oli d'oliva verge extra. Natives Olivenöl Extra.  Erste Güteklasse - D.O. Oli de Mallorca. Kalt gepresst in der Cooperative in Sóller. Geschmack: Frisch, ausgewogen und sanft. Harmonisches Gleichgewicht der Geschmacksrichtungen 'bitter', 'pikant' und 'süß'.  MHD 28.03.27 Olis de Sóller, Cooperativa agricola de Sóller. Sant Bartomeu. Ctra. Fornalutx, 8, 07100 Sóller, Mallorca. Spanien.  

Olis Sóller Oliva de Mallorca, Oliva negra mallorquina i oli d'oliva extra verge. Mallorquinische schwarze Oliven mit nativem Olivenöl extra. Olis de Sóller, Cooperativa agricola de Sóller. Sant Bartomeu. Ctra. Fornalutx, 8, 07100 Sóller, Mallorca. Spanien.

Olis Sóller Oliva de Mallorca, Oliva verda trencada. Zutaten: Mallorquinische Oliven, Wasser, Salz und Zitronensäure. 'Zerbrochene' grüne Oliven aus dem Tramuntana-Gebirge, mallorquinisch eingelegt. Olis de Sóller, Cooperativa agricola de Sóller. Sant Bartomeu. Ctra. Fornalutx, 8, 07100 Sóller, Mallorca. Spanien.

SON MESQUIDASSA Oliva Verda Sencera, grüne Oliven klassisch mallorquinisch eingelegt. Mallorca, Spanien. Zutaten: Mallorquinische Oliven, Wasser, Salz, Zitrussäure. SON MESQUIDASSA Hergestellt von Son Mesquidassa, S.A. , Poligon 1,  Parcela 130, 07200 Felanitx, Illes Baleares.