Vi d'Auba
Gelegen im Süden Mallorcas, in der Nähe von Felanitx, ist VI d’AUBA eine Bodega, die sich leidenschaftlich der Herstellung charaktervoller mediterraner Weine verschrieben hat. Seit der Gründung 2006 bewirtschaftet die Bodega 6 - 7 Hektar Weinberge im Pla i Llevant, wo Boden und Mikroklima ideale Bedingungen für gesunde und aussdrucksstarke Trauben bieten. Die Nähe der Parzellen zur Bodega ermöglichen eine lückenlose Kontrolle der Trauben vom Weinberg bis in die Flasche, was die hohe Qualität jedes Jahrgangs sichert. Die Lese der Trauben erfolgt bei VI d’AUBA per Hand und bei der vinologischen Philosophie wird stets das natürlich Terroir respektiert. So entstehen lebendige Weine aus Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Manto Negro, sowie Chardonnay, Giró Blanc, Moscatel und Prensal.
Vi d'Auba, C'an Vetla, Vino Tinto 2017
Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Traube: Callet, 36 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Sicht: Intensiv rot. Transparent und glänzend. Geruch: Feine Aromen von mediterranen Kräutern, Kirschen und Beeren. Nuancen von Toast. Blumig und würzig. Geschmack: Fruchtig, elegant und ausgewogen. Mit langem Abgang, der Erinnerungen an Mallorca heraufbeschwört. Sonstiges: Temperatur: Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 18-20° Alkoholgehalt: 12,5% Enthält Sulfite. Passend dazu: Weißer Fisch, Geflügel und Ziegenkäse
Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)
Vi d'Auba, Petit Picot Negre, Vino Tinto, 2024
Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Traube: Merlot und Callet. Sicht: Intensiv rot. Transparent und glänzend. Geruch: Feine Aromen von mediterranen Kräutern, Kirschen und Beeren. Nuancen von Toast. Blumig und würzig. Geschmack: Fruchtig, elegant und ausgewogen. Mit langem Abgang, der Erinnerungen an Mallorca heraufbeschwört. Sonstiges: Alkoholgehalt: 14,5% Enthält Sulfite. Wir empfehlen den Wein mit einer Temperatur von 16-18° zu genießen. Passend dazu: Tapas, Pasta, mediterrane Gerichte.
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
Vi d'Auba, Picot Negre, Vino Tinto, 2019
Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: Sicht: Kirschrot, mit violetten Reflexen. Klar und glänzend. Geruch: Feine Aromen von kandierten roten Früchten und getrockneten Pflaumen. Nuancen von Toast, Leder und Balsam. Geschmack: Vollmundig, mit Aromen von roten, reifen Früchten. Noten von gerösteten Mandeln und Lakritze. Feine angenehme Säure. Langes Finale. Temperatur: Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 18-20° Sonstiges: Alkoholgehalt: 14% Enthält Sulfite. Passend dazu: Rotes Fleisch, Wild und Eintöpfe.
Inhalt: 0.75 Liter (21,33 € / 1 Liter)
Vi d'Auba, Picot Negre, Vino Tinto, 2021
Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: Sicht: Kirschrot, mit violetten Reflexen. Klar und glänzend. Geruch: Feine Aromen von kandierten roten Früchten und getrockneten Pflaumen. Nuancen von Toast, Leder und Balsam. Geschmack: Vollmundig, mit Aromen von roten, reifen Früchten. Noten von gerösteten Mandeln und Lakritze. Feine angenehme Säure. Langes Finale. Temperatur: Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 18-20° Sonstiges: Alkoholgehalt: 14% Enthält Sulfite. Passend dazu: Rotes Fleisch, Wild und Eintöpfe.
Inhalt: 0.75 Liter (21,33 € / 1 Liter)
Vi d'Auba, Picot Negre, Vino Tinto, 2022
Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: Merlot, Cabernet und Callet. Ein Jahr im französischen Eichenfass gereift. Sicht: Kirschrot, mit violetten Reflexen. Klar und glänzend. Geruch: Feine Aromen von kandierten roten Früchten und getrockneten Pflaumen. Nuancen von Toast, Leder und Balsam. Geschmack: Vollmundig, mit Aromen von roten, reifen Früchten. Noten von gerösteten Mandeln und Lakritze. Feine angenehme Säure. Langes Finale. Temperatur: Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 18-20° Sonstiges: Alkoholgehalt: 14,5% Enthält Sulfite. Passend dazu: Rotes Fleisch, Wild und Eintöpfe.
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
Vi d'Auba, Picot Rosat, Vino Rosado, 2023
Vi de la Terra Mallorca. Spanien. Sicht: Glänzend erdbeerfarben. Geruch: Feine Aromen von Beeren. Geschmack: Im Mund frisch, mit angenehmer feiner Säure, dann fruchtig und vollmundig . Würzig und intensiv. Temperatur: Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 10-12° Sonstiges: Alkoholgehalt: 14,5% Enthält Sulfite. Passend dazu: Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch. Und unglaublich gut als Aperitif.
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)
Vi d'Auba, Vinya Bella, Vino Blanco, 2024
Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: Premsal. Von mehr als 40 Jahre alten Weinstöcken. Sicht: Hellgelb, mit grünlichen Reflexen. Geruch: Feine Aromen von frischen Früchten mit blumigem Hintergrund. Geschmack: Im Mund frisch, leicht und lebendig, mit feiner Säure. Temperatur: Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 10-12° Sonstiges: Alkoholgehalt: 12% Enthält Sulfite. Passend dazu: Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)