Es Fangar, Twenty Twelve Pink, Vino Rosado, 2025
Produktinformationen "Es Fangar, Twenty Twelve Pink, Vino Rosado, 2025"
Pla i Llevant, Mallorca, Spanien
Trauben: Callet, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Manto Negro. Biologisch angebaut und vegan.
Sicht: Hell erdbeerrosa Farbe. Sauber und glänzend.
Geruch: Fein und komplex, Aromen von frischen roten Früchten, wie Erdbeeren und Kirschen, über rote Blumen, wie Rosen bis hin zu einem mineralischen Hintergrund.
Geschmack: Frischer, fruchtiger Geschmack mit guter Säure. Feine Mineralität, mittellang im Abgang.
Temperatur: Wir empfehlen, den Wein zwischen 8-12°C zu genießen.
Sonstiges:
- Biologisch angebaut.
- Alkoholgehalt: 13 %
- Enthält Sulfite.
Passend dazu: Salate, Vorspeisen, Meeresfrüchte und Fisch.
Über die Bodega
ES FANGAR
Die Geschichte der 36 Hektar großen Bodega geht bis ins 14. Jahrhundert zurück, der Name Es Fangar wohl zu übersetzen mit“ Finca auf morastiger Erde“.
NUR DAS BESTE IST FÜR UNS GUT GENUG – Biologische Weine, ohne jegliche künstliche Zusätze.
Die perfekte Kombination von Natur, Sonne und Zeit….davon hat die Bodega ES FANGAR reichlich. In der Nähe von Felanitx gelegen, am Fuße des San Salvadors bietet das Land und die Erde beste Voraussetzungen um Weine von höchster internationaler Qualität zu produzieren.
Es Fangar
Das herausragende Weingut Es Fangar liegt im Südosten Mallorcas und ist die Geburtstätte absoluter Spitzenweine, wie dem 2012 in seiner ikonischen Flasche.
Das Anwesen blickt auf eine jahrhundertealte Geschichte zurück: erste Erwähnungen finden sich bis aus dem 14. Jahrhundert zurück. Weinbau und Landwirtschaft formen und beeinflussen hier schon eine lange Zeit den lokalen Lebensunterhalt und Handel der Gemeinde.
Heute ist der Anbau von Weinen von Es Fangar geprägt von einem klaren ökologischen und nachhaltigem Ansatz. Seit 2004 wurden die ersten Reben des Projekts auf den Hügeln des historischen Anwesens neu gepflanzt. Hier treffen einheimische Sorten wie Giró Ros und Prensal Blanc auf internationale Rebsorten, um so traditionelle Wurzeln und moderne Weinbereitung zu vereinen.
Die Philosophie von Es Fangar ist ein Zeugnis an Tradition, Qualität und nachhaltigem Handeln. Hier werden Weine produziert, die das mediterrane Terroir Mallorcas in seiner ganzen Vielfalt verkörpern: frisch, elegant, charaktervoll und mit großer Verbundenheit zur Natur. Ob fruchtige Weißweine, lebendige Rosés oder tiefgründige Rotweine.
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