Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: Shiraz Sicht: Tiefes rubinrot, mit lila Reflexen. Geruch: In der Nase präsentiert er sich mit intensiven Aromen von roten Früchten, wie Sauerkirschen, in Kombination mit floralen Noten. Geschmack: Am Gaumen erfreut er mit seiner Leichtigkeit und Frische, sowie seinem runden, weichen Nachklang.Sonstiges: Wir empfehlen, diesen Wein gekühlt oder auf Eis zu genießen. Temperatur: 6-7°Vegan.Alkoholgehalt: 14%Enthält Sulfite. Passend dazu: Mediterrane Gerichte, wie Tapas und Pasta. Im Einklang mit der Natur, Handarbeit und modernster Kellertechnik werden hier echte Spitzenweine produziert.

Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: Cabernet Sauvignon  Sicht: Purpur mit tiefroten Reflexen. Geruch: Komplexe Aromen von Sauerkirsche und schwarzen Früchten, wie Pflaume und Johannisbeere, mit balsamischen Noten und blumigem Bouquet. Vollwürzig, mit zartem Tabakanklang.  Geschmack: Der kraftvolle Wein ist mineralisch und fruchtig. Er präsentiert ein perfektes Spiel aus Herbe, Säure und Tanninen.  Feingliedrig und harmonisch im Abgang.Sonstiges: Temperatur: 16-18°Vegan.Alkoholgehalt: 14%Enthält Sulfite. Passend dazu: Die perfekte Begleitung zu Grillfleisch, Steak, Lamm und Wild. Wunderbar zu mediterranen Gerichten, wie Frito mallorquin!

Vi de la terra Mallorca, Spanien. Trauben: Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot. Sicht: Rubinrot mit tiefroten Reflexen. Geruch: Komplexe Aromen von Holunder, Cassis und cremigem Marzipan. Feine Holznote, Vanille und Bitterschokolade. Pfeffer und gedörrte Feige schließt sich an. Geschmack: Der vollmundige Wein hat eine fruchtige Opulenz, mit einem perfekten Bogen zwischen Säure und Tanninen. Sortentypische Noten von Weichsel, schwarzen Oliven und Kräutern. Lang anhaltend. Sonstiges: Temperatur: 16-18° Vegan Alkoholgehalt: 14% Enthält Sulfite. Passend dazu: Der Rotwein passt wunderbar zu allen dunklen Fleischgerichten, wie Steak, Lamm und Wild. Gerne auch zu Gans oder Ochsenbäckchen.

Vi de la terra Mallorca, Spanien. Trauben: Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot. Sicht: Kirschrot. Geruch: Aromen von frischen Früchten in der Nase, die sich in würzige und geröstete Noten wandeln. Geschmack: Aromen von fruchtiger saftiger Kirsche. Dank samtiger Tannine hat der Rotwein einen seidigen und delikaten Abgang. Ein Cuvée für alle Gelegenheiten. Sonstiges: Temperatur: 16-18° Vegan Alkoholgehalt: 14% Enthält Sulfite. Passend dazu: Der Rotwein passt wunderbar zu allen dunklen Fleischgerichten, wie Steak, Lamm und Wild. Gerne auch zu Gans oder Ochsenbäckchen.

Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: Merlot. Vegan ausgebaut. 12 Monate in französischen Eichenfässern veredelt. Sicht: Tiefes rubinrot, mit lila Reflexen. Geruch: In der Nase präsentiert er sich mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten, wie Brombeeren, in Kombination mit würzigen und rauchigen Noten. Geschmack: Am Gaumen angenehm, elegant und anhaltend mit einem seidigen und zarten Abgang.Sonstiges: Alkoholgehalt: 15%Enthält Sulfite. Passend dazu: Lamm, Wild, rotes Fleisch und wunderbar zu Käse.

Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: Shiraz Sicht: Üppiges Purpur. Geruch: Der kraftvolle Rotwein kombiniert Aromen von Quittengelee, Brombeere und Heidelbeere. Herrlich würzig, mit Noten von schwarzem Pfeffer,  Orangenzeste und getrocknete Pflaumen. Geschmack: Cremig vollmundig, saftig und samtig. Perfekt eingebundene Tannine, etwas Tabak und dann Sauerkirsche, Vanille und Veilchen! Kräftig, mit voller Struktur und einem langen Abgang.Sonstiges: Temperatur: 16-18°Vegan.Alkoholgehalt: 14%Enthält Sulfite. Passend dazu: Mediterrane Gerichte und dunkle Fleischsorten, wie Steak, Lamm und Wild.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien Trauben: Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot, Manto Negro Ausbau in französischen  und amerikanischen Eichenfässern. Sicht: Tiefes kirschrot, glänzend. Geruch: Fruchtig mit Aromen von roten und schwarzen Früchten. Veilchen, Vanille und balsamische Noten. Mediterrane Gewürze, ein Hauch von Kakao. Geschmack:  Perfekte Kombination zwischen Frucht und Fass. Ausgewogene Tannine. Vollmundig und fruchtig. Langanhaltender Abgang. Temperatur: 18° Sonstiges:  Biologisch angebaut. Alkoholgehalt: 14% Enthält Sulfite. Passend dazu: Fleischgerichte, wie Rind, Lamm und Wild. Mediterrane Küche. Käse.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. Trauben: Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Ausbau in französischen  und amerikanischen Eichenfässern. Sicht: Tiefes kirschrot, glänzend. Geruch: Fruchtig mit Aromen von roten und schwarzen Früchten. Veilchen, Vanille und balsamische Noten. Mediterrane Gewürze, ein Hauch von Kakao. Geschmack:  Perfekte Kombination zwischen Frucht und Fass. Ausgewogene Tannine. Vollmundig und fruchtig. Langanhaltender Abgang. Temperatur: 18° Sonstiges:  Biologisch angebaut. Alkoholgehalt: 14,5%. Enthält Sulfite. Der Name 'Elements', inspiriert von den 5 Elementen der Natur: Erde, Wasser, Feuer, Luft und Raum. Im Wein werden 5 verschiedene Rebsorten vereint zu einem kraftvollen, außergewöhnlichen Rotwein. Passend dazu: Fleischgerichte, wie Rind, Lamm und Wild. Mediterrane Küche. Käse.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. Trauben: Callet, Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Ausbau in französischen  und amerikanischen Eichenfässern. Sicht: Tiefes kirschrot, glänzend. Geruch: Fruchtig mit Aromen von roten und schwarzen Früchten. Veilchen, Vanille und balsamische Noten. Mediterrane Gewürze, ein Hauch von Kakao. Geschmack:  Perfekte Kombination zwischen Frucht und Fass. Ausgewogene Tannine. Vollmundig und fruchtig. Langanhaltender Abgang.Passend dazu: Fleischgerichte, wie Rind, Lamm und Wild. Mediterrane Küche. Käse. Temperatur: 18° Sonstiges:  Biologisch angebaut. Alkoholgehalt: 14,5% Enthält Sulfite.

Binissalem, Mallorca, Spanien.Trauben: Manto Negro, Callet und Cabernet Sauvignon 32 Monate Reifung in französischem Eichenfass und Flasche Sicht: Glänzende Purpur- und Granatröte, leuchtend im Glas. Geruch: Aromen von reifen Früchten, Vanille, Milch und würzige Noten. Geschmack: Kraftvoller, gut strukturierter Rotwein, mit intensiven und süßen Tanninen der sehr reifen Trauben. Mit langem Abgang.  Temperatur: Wir empfehlen eine Temperatur von 16-18° Sonstiges:  Alkoholgehalt 14% Enthält Sulfite. Passend dazu: Pasta, Lamm, Wild, Rind und Käse Über die Bodega BODEGAS J.L. FERRER Binissalem, Mallorca, España José Luis Ferrer war ein Mann mit Visionen. 1931, mitten in der Weltwirtschaftskrise gründete er, mit nur 23 Jahren, die Bodega und mitbegründete das Golfhotel Son Vida. Er führte neue Anbau und Keltertechniken ein und erschuf große Weißweine basierend auf einheimischen Rebsorten. Heute wird die Bodega in der 4. Generation der Familie Ferrer mit der gleichen Leidenschaft erfolgreich weitergeführt.      

  Binissalem, Mallorca, Spanien. Trauben: Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Callet, Syrah. Ausbau im Eichenfass und in der Flasche. Sicht: Tiefes Rot, leuchtend und seidig. Violetter Schimmer mit langanhaltenden Schlieren. Geruch: Aromen von Waldbeeren, rauchig, würzig und balsamisch. Geschmack: Ausgewogen, intensiv und strukturiert durch süße Tannine, langanhaltender Abgang, geröstete Anklänge. Temperatur: Wir empfehlen eine Temperatur von 16-18° Sonstiges:  Alkoholgehalt 13%. Enthält Sulfite. Passend dazu: Mittelmeerküche, Lamm, Wild, Rind und Käse.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: 100% Callet. 12 Monate in neuem französischem Eichenfass. Biologisch angebaut. Sicht: Helles kirschrot. Geruch: Blumige Anklänge, vor allem von Veilchen. Geschmack: Ein weicher, feiner Rotwein mit eleganter Säure, weichen Tanninen und einem langen Abgang. Temperatur: 16-18° Sonstiges:  Alkoholgehalt: 12,5% Enthält Sulfite. Passend dazu: Mediterranes Essen.

Vi de la Terra Mallorca, Spanien. Trauben: 100% Callet. 12 Monate in neuem französischem Eichenfass. Biologisch angebaut. Sicht: Helles kirschrot. Geruch: Blumige Anklänge, vor allem von Veilchen. Geschmack: Ein weicher, feiner Rotwein mit eleganter Säure, weichen Tanninen und einem langen Abgang. Temperatur: 16-18° Sonstiges:  Alkoholgehalt: 12,5% Enthält Sulfite. Passend dazu: Mediterranes Essen.

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien Trauben: Traubensorte je nach Jahrgang. Sicht: Intensive kirschrote Farbe. Geruch: Würziges Aroma, reife Früchte, Beeren, Schokolade, Toast. Geschmack: Im Mund gute Säure, rund, wohlschmeckend und komplex. Mineralisch. Ausdrucksvoll. Ausgeglichen. Langer Abgang. Einzigartig. Temperatur: Genießen Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18° Sonstiges: Alkoholgehalt: 14% Enthält Sulfite. Passend dazu: Perfekt zu mediterranen Speisen, Tapas, Fleischgerichte, zum Grillen, Wild und auch zu Käse. 

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien. "Das Juwel unserer Weinproduktion. Edle Identität. Elegant." (M.Oliver) Trauben: 100% Merlot Sicht: Intensives kirschrot. Geruch: Kraftvolles, komplexes Aroma mit Röstanklängen von feinen Hölzern. Brombeere und reifen Früchte. Geschmack: Ein feiner Rotwein mit eleganter Säure, weichen und süßen Tanninen und einem langen Abgang. Temperatur: 16-18° Sonstiges: Alkoholgehalt: 14,5% Enthält Sulfite. Passend dazu: Perfekt zu mediterranen Speisen, Tapas, Fleischgerichte, zum Grillen, Wild und auch zu Käse.

Vi de la terra Mallorca, Spanien. Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot. 24 Monate im Barrique aus französischer Eiche ausgebaut. Sicht: Dunkel Granatrot, glänzend. Geruch: Aromen von reifen roten Früchten. Geschmack: Komplex, mit gerösteten Karamell-Noten, ausgewogen und körperreich. Würzige Pfefferaromen. Temperatur: Wir empfehlen den Wein bei einer Temperatur von 16-18° zu trinken. Sonstiges:Alkoholgehalt: 14,5 %.Enthält Sulfite. Passend dazu: Pasta, Wild, Lamm, Rind und natürlich Käse.