Macia Batle, Gran Selecció Chardonnay, Vino Blanco, 2024
21,60 €
Produktinformationen "Macia Batle, Gran Selecció Chardonnay, Vino Blanco, 2024"
Gran Selecció Chardonnay
Fermentat en bóta. Vi de Terra Mallorca, Spanien.
Trauben: Chardonnay.
Sicht: Der Weißwein strahlt in gold-gelb.
Geruch: In der Nase Aromen von Apfel und reifen Birnen. Noten von Vanille, die von der Lagerung im Barrique rühren.
Geschmack: Im Mund entwickelt er ein intensives, geschmeidiges Bouquet, voller Cremigkeit und mit langem Nachhall.
Temperatur: Wir empfehlen ihn bei 8° C zu servieren.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt 14,5%
- Enthält Sulfite.
Passend dazu: Ein wunderbarer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu asiatischen Reisgerichten und hellem Fleisch.
Über die Bodega
MACIA BATLE
S.L.U. RE-41310-IB. Santa Maria del Cami, Mallorca, Spanien.
Die Bodega wurde 1856 von Macia Batle und seiner Frau Margarita gegründet. Die besondere Lage in Santa Maria del Cami schützt die Rebfelder durch das Tramuntana Gebirge vor kalten Nordwinden. Das mediterrane Klima Mallorcas, mit langen, trockenen und warmen Sommern sowie kurzen Wintern bietet perfekte Voraussetzungen für Spitzenweine. Über 300 internationale Preise hat Macia Batle bisher gewinnen können.
Macia Batle
Die Bodega Macià Batle zählt zu den traditionsreichsten und bedeutendsten Weingütern Mallorcas und steht seit über 160 Jahren für Weinbaukunst mit Charakter. Gegründet wurde die Bodega im Jahr 1856, als Macià Batle begann, Wein aus den eigenen Weinbergen in Biniali zu erzeugen, viele Jahre bevor der Weinbau auf Mallorca international Beachtung fand.
Heute liegt das Weingut im malerischen Santa María del Camí im Zentrum des Weinbaugebiets Raiguer. Seit den 1990er-Jahren wurde die Produktion modernisiert und erweitert, ohne dabei die tief verwurzelte Tradition aus den Augen zu verlieren.
Auf über 150 Hektar Rebfläche – teils im eigenen Besitz, teils in Kooperation mit lokalen Winzern – erstrecken sich rund um das Weingut. Angebaut autochtone mallorquinische Rebsorten wie Manto Negro, Gorgollassa und Premsal Blanc, aber auch internationale Klassiker wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chardonnay. Die sorgfältige Bewirtschaftung, kontrollierte Erträge und moderne Kellertechnik führen zu Weinen mit Ausdruck, Frische und Tiefe.
Dies führt zu frischen Weißweine, lebhaften Rosés und eleganten, komplexen Rotweine. Viele Jahrgänge erhalten sowohl nationale wie internationale Anerkennung. Besonders hervorzuheben ist die enge Verbindung von Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit der Bodega: Ein großer Teil der Weinberge wird bereits ökologisch bewirtschaftet, und die Bodega hat das Ziel, langfristig vollständig auf organischen Anbau umzustellen. ! Die Bodega ist darüber hinaus ein beliebtes Ziel für Weinliebhaber und Besucher: Führungen durch die Produktion und Verkostungen mit mallorquinischen Delikatessen bieten einen intensiven Einblick in den Weinbau und den Charakter der Insel.
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