Bodega 65, Chardonnay, Vino Blanco, 2025
Produktinformationen "Bodega 65, Chardonnay, Vino Blanco, 2025"
Vi de la Terra Mallorca, Spanien.
Trauben: Chardonnay.
Sicht: Intensiv leuchtendes goldgelb.
Geruch: Gelbfruchtiges Bouquet mit nussigem Effekt. Erinnert an frische Aprikose und reife Honigmelone. Mit leichter Würze im Nachhall.
Geschmack: Zarte Säure mit eleganter Frucht und kraftvollem Körper. Am Gaumen cremig und vollmundig, langer Abgang mit herrlichem Fruchtschmelz.
Temperatur: Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 7-12°
Sonstiges:
- Alkoholgehalt: 14,5%
- Enthält Sulfite.
Passend dazu: Raffinierter Begleiter von sommerlichen Vorspeisen wie Salaten und verschiedenen Käsesorten. Perfekt zu Fisch und Geflügel.
Bodega 65
Die Bodega 65 ist eine moderne Bodega im Herzen Mallorcas mit einer tiefen Verbundenheit zum traditionellem Weinanbau der Insel. Der Name nimmt Bezug auf die historische Weinproduktion in Sencelles, wo einst 64 Bodegas existierten. Die Bodega 65 ist nun die nächste im Bunde – benannt als Ausdruck von Respekt und Wertschätzung für das Erbe des lokalen Weinbaus.
Auf insgesamt rund 14 Hektar Weinbergen, verteilt auf vier Lagen in der Inselmitte und im Osten Mallorcas, kultiviert das Team von Bodega 65 Wein mit Charakter und Finesse. Diese Vielfalt an Böden und Mikroklimata erlaubt es, Weine mit klarer Identität zu erzeugen – von frischen, eleganten Weißweinen über fruchtige Rosés bis zu komplexeren Cuvées. Alles absolute Premium-Weine mit mallorquinischer Identität.
Ein besonderes Merkmal von Bodega 65 ist die innovative Tonflasche, in der viele der Weine abgefüllt werden. Diese Steingutflaschen schützen den Wein vor Licht, verbessern die Lagerfähigkeit und tragen zur natürlichen Frische der Weine bei.
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