Vi d'Auba, Picot Rosat, Vino Rosado, 2023
15,50 €
Produktinformationen "Vi d'Auba, Picot Rosat, Vino Rosado, 2023"
Vi de la Terra Mallorca. Spanien.
Sicht: Glänzend erdbeerfarben.
Geruch: Feine Aromen von Beeren.
Geschmack: Im Mund frisch, mit angenehmer feiner Säure, dann fruchtig und vollmundig . Würzig und intensiv.
Temperatur: Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 10-12°
Sonstiges:
- Alkoholgehalt: 14,5%
- Enthält Sulfite.
Passend dazu: Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch. Und unglaublich gut als Aperitif.
Vi d'Auba
Die Bodega VI d’AUBA ist ein kleines, leidenschaftlich geführtes Weingut im Süden Mallorcas. Gelegen in der Nähe von Felanitx hat sich die Bodega ganz der Herstellung charaktervoller mediterraner Weine verschrieben. Sie wurde 2006 von vier Freunden gegründet, die ihre Kenntnisse in Weinbau, Önologie, Landwirtschaft und Management vereinten, um hochwertige Weine aus den eigenen Trauben zu erzeugen.
Seit der Gründung bewirtschaftet VI d’AUBA rund 6–7 Hektar Weinberge in der Region Pla i Llevant, deren Böden und Mikroklima ideale Bedingungen für gesunde, ausdrucksstarke Trauben schaffen. Die gesamte Produktion basiert auf den eigenen Parzellen, was eine lückenlose Kontrolle vom Weinberg bis zur Flasche ermöglicht und die authentische Qualität jedes einzelnen Jahrgangs sichert.
Vi d’Auba setzt auf traditionelle Weinbergspflege, schonende Handlese und eine vinologische Philosophie, die das natürliche Terroir respektiert und lebendige, gehaltvolle Weine hervorbringt. Die Rotweine der werden häufig aus Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Manto Negro vinifiziert, während in den Weißweinen oft Chardonnay, Giró Blanc, Moscatel und Prensal dominieren.
Das Sortiment ist bewusst übersichtlich und konzentriert sich auf wenige, aber charakterstarke Weine, darunter frische Weißweine, aromatische Rosés und harmonische Rotweine.
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