Miquel Oliver, Son Caló Blanc, Vino Blanco, 2023
11,70 €
Produktinformationen "Miquel Oliver, Son Caló Blanc, Vino Blanco, 2023"
Pla i Llevant, Mallorca, Spanien
Trauben: 100% Prensal
Sicht: Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Geruch: Angenehme Aromen von frischen Früchten mit blumigem Hintergrund.
Geschmack: Frisch, leicht und lebendig. Guter Körper. Fröhlich und anregend.
Temperatur: Am besten bei einer Temperatur von 6-8° geniessen.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt: 13%
- Enthält Sulfite.
Passend dazu: Meeresfrüchte, Fisch, Salate und helles Fleisch.
Miquel Oliver
Die Bodega Miquel Oliver ist eines der traditionsreichsten und authentischsten Weingüter Mallorcas und ist ein lebendiges Zeugnis mallorquinischer Weinbautradition. Gelegen im malerischen Ort Petra im Herzen der Weinregion Pla i Llevant ist die Bodega seit ihrer Gründung im Jahr 1912 in Familienbesitz und wird inzwischen in der vierte Generation geführt.
Auf rund 22 Hektar Rebfläche gedeihen Reben in den fruchtbaren Böden der Region, die mit großer Sorgfalt biologisch und nachhaltig bewirtschaftet werden. Die Auswahl an Rebsorten von Miquel Oliver umfasst sowohl autochtone mallorquinische Trauben wie Prensal Blanc und Callet als auch international bekannte Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, die gemeinsam ausdrucksstarke, mediterrane Weine hervorbringen.
Die Weinkellerei vereint Tradition und moderne Önologie: alte, liebevoll restaurierte Gewölbekeller erzählen von der Geschichte des Hauses, während moderne Produktionstechnik die Qualität und Identität jedes Jahrgangs unterstreicht. Die Produktion erfolgt in kleinen, limitierten Chargen und umfasst frische Weißweine, lebendige Rosés und komplexe Rotweine, die den Charakter des mallorquinischen Terroirs klar ausdrücken.
Anmelden