José L.Ferrer Veritas Brut Rosat
21,40 €
Produktinformationen "José L.Ferrer Veritas Brut Rosat"
Binissalem, Mallorca, Spanien.
Trauben: Manto Negro
Méthode champenoise/Flaschengärung
Sicht: Hellrosa, glänzend mit feinen konstanten Bläschen.
Geruch: Komplexe Aromen von Waldfrüchten, Rosenblüten und Kräutern.
Geschmack: Ausgewogen und frisch. Durch die elegante Säure lang anhaltend.
Temperatur: Wir empfehlen 4-6°
Sonstiges:
- Alkoholgehalt 12,5%
- Enthält Sulfite.
- Enthält Kohlensäure.
Passend dazu: Ideal als Aperitif. Perfekt zu leichten Speisen und Desserts.
Über die Bodega
BODEGAS J.L. FERRER
Binissalem, Mallorca, España
José Luis Ferrer war ein Mann mit Visionen.
1931, mitten in der Weltwirtschaftskrise gründete er, mit nur 23 Jahren die Bodega und mitbegründete das Golfhotel Son Vida. Er füllte als erster auf Mallorca Crianza-Wein in Flaschen ab, produzierte und exportierte Weißweine und führte die Kaltvergärung ein.
Heute wird die Bodega mit der gleichen Leidenschaft für Wein in der 4. Generation von der Familie Ferrer weitergeführt.
José L. Ferrer
Die Bodega José L. Ferrer ist eine der traditionsreichsten Weingüter Mallorcas und steht bereits seit Jahrzehnten für authentische mediterrane Weine von höchster Qualität. Ihren Ursprung findet die Bodega in der Familie, die ihr auch ihren Namen gab – die Familie Ferrer, deren Wurzeln tief im mallorquinischen Weinbau verankert ist und die in der Region für ihre charaktervollen Weine bekannt ist.
Im Herzen der Insel, im Zentrum von Binissalem, einem der klassischen Weinanbaugebiete, verfolgt die Familie Ferrer eine klare Vision: traditionelle Werte mit modernen Winzertechniken zu verbinden und so Weine zu erzeugen, die das Terroir Mallorcas authentisch transportieren.
Ferrer baut eine breite Auswahl an Weinen an. Alle mit dem unverwechselbaren mallorquinischen Ausdruck Mallorcas. Dabei setzt das Weingut sowohl auf heimische Reben wie Callet, Manto Negro und Prensal Blanc als auch auf international etablierte Sorten. Durch selektive Handlese, schonende Verarbeitung und eine sorgfältige Vinifikation entstehen Weine mit klarer Struktur, ausgewogener Frucht und präziser Balance.
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