Binigrau, Obac, Vino Tinto, 2023
Produktinformationen "Binigrau, Obac, Vino Tinto, 2023"
Vi de la terra Mallorca, Spanien.
Trauben: Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah.
12 bis 14 Monate im französischen Eichenfass gereift.
Sicht: Intensives rubinrot mit eleganten Granattönen.
Geruch: Gewürze & Trockenfrüchte mit Fenchel & Lakritze.
Geschmack: Der Wein schmeckt nach reifen Früchten und Holznoten.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt 14,5%
- Enthält Sulfite
Passend dazu: Wunderbar zu rotem Fleisch, wie Rind, Lamm und Wild!
Binigrau
Die Bodega Binigrau liegt in Binali und der Anbau der Trauben erfolgt in ökologischer Art, was die Qualität der Trauben erhöht und gleichzeitig die Böden & Umwelt schützt, indem das natürliche Gleichgewicht der Natur respektiert wird.
Bei Binigrau wird auf das System der Biodynamik vertraut, also hinsichtlich des Anbaus, des Beschnitts und der Weinlese. Die Verarbeitung der Trauben zu Wein erfolgt mit modernsten Technologien und traditioneller Handarbeit.
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