Tianna Negre,The Sommelier Collection #3, Vinto Tinto, 2019
35,05 €
Produktinformationen "Tianna Negre,The Sommelier Collection #3, Vinto Tinto, 2019"
Vi de la Terra IGP Mallorca, Spanien
Trauben: 100% Escursac, 100% mallorquin. 12 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern.
Sicht: Kirschrote Farbe.
Geruch: Aromen von roten Früchten, mit floralen Noten und Würze wie Nelke und Vanille.
Geschmack: Im Mund zeigt sich die Struktur eines perfekten Jahrgangs. Elegant, mit perfektem Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol.
Temperatur: Wir empfehlen den Wein mit einer Temperatur von 17-18° zu trinken.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt 12,0%
- Enthält Sulfite.
Passt perfekt zu Tapas und leichten Fleischgerichten, wie Geflügel.
Tianna Negre
Die Bodega Tianna Negre ist ein kleines, charaktervolles Weingut im Süden Mallorcas, das besondere Weine mit klarem Terroirausdruck erzeugt. Im Zentrum des Weinbaus bei Tianna Negre stehen Respekt vor der Natur, sorgsame Handarbeit und ein kreativer, zugleich pragmatischer Umgang mit Reben und Jahreszeiten.
Die Weinberge von Tianna Negre liegen in Lagen, die durch das mediterrane Klima, mineralreiche Böden und einen sonnigen, windigen Einfluss geprägt sind. Diese Bedingungen ermöglichen es, Trauben mit ausdrucksstarker Frucht, ausgewogener Säure und feiner Struktur zu erzeugen.
Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und jede Charge vinifiziert, um das natürliche Aromaprofil der jeweiligen Rebsorte zu bewahren. Dabei stehen traditionelle Techniken im Einklang mit moderner, schonender Kellertechnik, die es ermöglicht, das Beste aus jedem Jahrgang herauszuholen.
Das Sortiment von Tianna Negre umfasst frische, mediterran geprägte Weißweine sowie strukturierte, lebendige Rotweine. Jeder Wein ist Ausdruck der besonderen Verbindung zwischen Land, Klima und Winzer.
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