Ses Talaioles, Sestal, Vino Tinto, 2020
34,00 €
Produktinformationen "Ses Talaioles, Sestal, Vino Tinto, 2020"
Vi de la Terra Mallorca, Spanien.
Trauben: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Mantonegro.
Sicht: Tiefes Rubinrot, mit dunkelvioletten Reflexen.
Geruch: Intensive Aromen von schwarzen Johannissbeeren sowie Noten von frischen Tabak, dunkler Schokolade und Haselnüssen.
Geschmack: Am Gaumen ist er komplex und reich an Aromen, die an schwarze Kirschen und mediterrane Gewürze erinnern, mit einem intensiven Körper und einem ausgewogenem phenolischem Reichtum. Dieser Wein beeindruckt durch seine große Ausdauer, Eleganz und Struktur.
"Der tiefrote Sestal ist reich an Aromen und beeindrückt durch große Ausdauer und Eleganz" (Franz de Waal, Finca Ses Talaioles)
Temperatur: Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 16-18°.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt: 14,5%
- Enthält Sulfite.
Passend dazu: Mit seiner Präsenz und Lebendigkeit ist der Sestal der ideale Begleiter für herzhafte Mahlzeiten, würzige Fleischgerichte, alle Arten von Wild und für feine Käsesorten.
Ses Talaioles
Im Osten von Mallorca liegt die Bodega Ses Talaioles. In der beeindruckenden Landschaft nahe des Mittelmeers werden hier traditionelles Handwerk, Naturverbundenheit und Innovation zu einzigartigen, eleganten Cuveés vereint. Die Weine spiegeln hier die Atmosphäre der Bodega in jedem Glas wider – vom mediterranen Licht über den mineralischen Boden bis hin zur Leidenschaft der Menschen, die hier arbeiten.
Im Weinberg und im Keller setzt das Team von Ses Talaioles auf höchste Präzision: Gesunde Böden, Biodiversität und manuelle Pflege sind die Grundlage für vitale Reben und ausdrucksstarke Trauben. Die Weinherstellung kombiniert traditionelle Handarbeit mit modernen Techniken, um das natürliche Aroma der Trauben zu bewahren und die charakteristische Struktur der Böden zur Geltung zu bringen. Dabei arbeiten die Winzer mit minimalen Eingriffen und einem klaren Fokus auf Qualität – von der selektiven Handlese bis zum Ausbau in Eichenfässern und Tonamphoren.
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