Ribas de Cabrera, Vino Tinto, 2023
87,40 €
Produktinformationen "Ribas de Cabrera, Vino Tinto, 2023"
IGP Mallorca, Vi de la terra Mallorca, Spanien.
Trauben: Mantonegro und Syrah. 12 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Hergestellt aus ausgewählten Trauben der ältesten Mantonegro und Syrah-Weinstöcke.
Sicht: Süßkirschenrot.
Geruch: Mineralische und balsamische Noten. Aromen von roten und schwarzen vollreifen Früchten. Nuancen von Kakao und Lakritz, Röstaromen vom neuen Barrique.
Geschmack: Sehr fein, komplex und vielschichtig. Langanhaltend und anschmiegsam. Mittelkräftiger Körper und ausdrucksstarke Seele.
Passend zu: Wildgerichten, Lamm und Rind. Perfekt auch zu Schokolade mit hohem Kakaoanteil.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt: 14,5%
- Enthält: Sulfite.
Ribas
Die Bodega Ribas ist eine der ältesten durchgehend betriebenen Weingüter Mallorcas und blickt auf über 300 Jahre Weinbau-Tradition zurück. 1711 gründete Pedro Ribas de Cabrera im malerischen Dorf Consell das Anwesen Ca’n Ribas am Fuße der Serra de Tramuntana und bis heute erzeugt die Familie dort hochwertige Weine.
Die rund 40 Hektar Rebflächen werden größtenteils von Hand gepflegt und umfassen sowohl autochtone mallorquinische Rebsorten wie Mantonegro, Prensal Blanc und Gargollassa als auch internationale Sorten. Auf dieser Basis entstehen charaktervolle Rot-, Weiß- und Roséweine, die den einzigartigen mediterranen Terroir-Charakter Mallorcas widerspiegeln.
Bodega Ribas bleibt bis heute ein Familienbetrieb, der Geschichte, Herkunft und Innovation miteinander vereint und Weinliebhabern aus aller Welt die Vielfalt und Tiefe mallorquinischer Weinkultur näherbringt.
Anmelden