Pere Seda, Crianza, Vino Tinto, 2016
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Produktinformationen "Pere Seda, Crianza, Vino Tinto, 2016"
Pla i Llevant, Mallorca, Spanien.
Trauben: Merlot, Cabernet Sauvignon, Callet und Syrah
12 Monate im Eichenfass gereift.
Sicht: Rubinrot, rein und glänzend.
Geruch: Intensives Aroma von schwarzem Früchtekompott mit Gewürznoten. Vanille, Trüffel und Leder.
Geschmack: Würzig und rund. Hervorragendes Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol. Breiter, geschmeidiger Abschluß mit langem Nachgeschmack.
Sonstiges:
- Temperatur: 16-18°
- Alkoholgehalt: 14,5%
- Enthält Sulfite.
Passend dazu: Rotes Fleisch, besonders Wild. Käse.
Pere Seda
Reus Morro (Pere Seda) hatte 11 Kinder, von denen sich 7 der Weinproduktion verschrieben. Während die meisten auf Mallorca blieben, reiste ein Teil der Familie bis nach Chile, um dort auch mit Reben zu arbeiten. Im Laufe der Jahre konnte die Bodega nationale und internationale Preise und Auszeichnungen erringen. Heute bündeln die Nachfahren in der 5. Generation ihre Energien und tragen zum erneuten Aufleben der balearischen Weinkultur bei.
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