Miquel Gelabert, Golos Blanco, Vino Blanco, 2023
14,30 €
Produktinformationen "Miquel Gelabert, Golos Blanco, Vino Blanco, 2023"
Pla i Llevant, Mallorca, Spanien
Trauben: Riesling, Moscatell, Giró Ros und Viognier
Sicht: Helles, brillantes Gelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: Aromen von frischem Obst und blumige Noten. Enthält außerdem einen Hauch von Edelholz.
Geschmack: Der Riesling und Moscatell gären in Edelstahltanks. Der Most aus Giró und Viognier gärt in französischen Eichenfässern, in denen er 6 Monate reift. Diese Mischung verbindet die Frische des jungen Weines mit dem Körper und der Struktur eines Crianza-Weines.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt: 12,5%
- Enthält Sulfite
- Der Name Golós heißt übersetzt "süffig".
Miquel Gelabert
Vins Miquel Gelabert ist ein kleines, familiengeführtes Weingut im Zentrum der Weinregion Pla i Llevant auf Mallorca, das sich seit seiner Gründung 1985 der Herstellung hochwertiger, authentischer Weine verschrieben hat.
Alles begann, als Miquel Gelabert gemeinsam mit seiner Frau Maria Miquel aus der Liebe zum guten Wein heraus anfing, die Trauben der Familienweingärten selbst zu vinifizieren. Die hervorragende Qualität dieser Weine führte bald dazu, den Wein nicht nur privat, sondern auch im eigenen Restaurant auszuschenken und letztlich als offizielles Weingut auf den Markt zu bringen.
Die Weinbereitung zeichnet sich durch eine enge Verbindung von traditioneller Handarbeit und moderner Technologie aus. Jede Traube wird von Hand gelesen und selektiert, und der Ausbau erfolgt mit großer Sorgfalt, unter anderem in hochwertigen französischen und amerikanischen Eichenfässern. Die Fermentation nutzt oft die natürlichen Hefen der Trauben, was den Weinen ihren individuellen Charakter verleiht.
Das Sortiment umfasst eine interessante Vielfalt an Weiß-, Rot-, Rosé-, Süß- und Schaumweinen. Die Weine spiegeln das mediterrane Terroir Mallorcas, die Vielfalt der Böden und das Engagement einer Familie wider, die mit Herz und Erfahrung arbeitet.
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