Anima Negra, Quibia, Vino Blanco, 2018
Produktinformationen "Anima Negra, Quibia, Vino Blanco, 2018"
Vi de la Terra Mallorca, Spanien
Trauben: Prensal Blanc, Callet, Muscat-Giró
Sicht: Strohgelber Wein mit grünlichem Schimmer
Geruch: Frischer Wein mit fruchtigen Noten.
Geschmack: Vollmundig mit guter Balance und schönem Abgang.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt 12%
- Enthält Sulfite
Anima Negra
Die mallorquinische Weinkellerei Ànima Negra wurde 1994 von Miquel Àngel Cerdá und Pere Obrador ins Leben gegründet und hat sich seither einen Namen für authentische, charaktervolle und hochwertige mallorquinische Weine gemacht.
Sie liegt im Südosten von Mallorca und nutzt das historische Landgut Son Burguera bei Felanitx, dessen Weinbau bereits im 13. Jahrhundert begann.
Die Gründer von Anima Negra verbinden ihre Leidenschaft für traditionelle Weinbereitung mit einem zeitgemäßen Qualitätsanspruch. Dazu baut Ànima Negra die Trauben auf dem alten Gut an und modernisiert kontinuierlich die Infrastruktur der Produktion, um so Spitzenweine zu gewinnen. Die Produktion basiert auf jahrhundertealten Weinbautraditionen, die Anima Negra mit einer klaren Philosophie und handwerklicher Sorgfalt fortführt.
Die Weine spiegeln nicht nur die Geschichte des Weinbaus auf der Insel wider, sondern auch die persönliche Handschrift ihrer Macher und die Verbundenheit zu ihrer Heimat.
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