Angel, Manto Negro 500, Vino Tinto, 2023
Produktinformationen "Angel, Manto Negro 500, Vino Tinto, 2023"
Vi de la terra Mallorca. Spanien.
Traube: Manto Negro.
Sicht: Sauberes, helles granatrot mit gleichfarbigen Rändern.
Geruch: Aromatisch und elegant finden sich Mentholnoten. Ein Hauch von Rosmarin vermischt mit Schokolade, leicht rauchig.
Geschmack: Am Gaumen dezent mit Charakter. Man schmeckt mildes Holz, schwarze Früchte, Blumen und frische Noten von aromatischen Kräutern.
Sonstiges:
* Alkoholgehalt: 12,5 %.
* Enthält Sulfite.
* Wir empfehlen den Wein bei einer Temperatur von 16-18° zu genießen.
Passend dazu: Mediterrane Gerichte, Fleisch und Eintöpfe.
Angel
Mitten im Zentrum des mallorquinischen Weinbaugebietes in Santa Maria del Cami liegt die Bodegas Angel. Durch die Gebursnähe entsteht ein Mikroklima, welches den Weinen die charakteristische Note & Identität gibt. Das Weingut selbst wurde in typischer malloquinischer Bauweise errichtet und besticht so mit den roten Steinen der Region.
Auf den 17 ha. Weinbergen, die das Weingut umgeben, baut Bodegas Angel eine Mischung aus mallorquinischen Prensal und Manto Negro an, sowie Chardonnay, Viognier, Merlot und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut werden die Weine in der modernen Kellerei mit viel Sorgfalt und sowohl traditionellen und oenologischen Methoden.
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