Angel, Cabernet Sauvignon, Vino Tinto, 2019
Produktinformationen "Angel, Cabernet Sauvignon, Vino Tinto, 2019"
Vi de la terra Mallorca, Spanien.
Trauben: Cabernet Sauvignon.
Sicht: Intensives Rubinrot mit komplexer Dichte.
Geruch: Riecht nach rotem Pfeffer, Kaffee und frischem Rauch.
Geschmack: Glatter und frischer Geschmack mit den Aromen von reifen Brombeeren, Johannisbeeren und Pflaumen. Langer Abgang mit einem Abschluss mit Kakaonoten.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt: 13,5%
- Enthält Sulfite.
Angel
Mitten im Zentrum des mallorquinischen Weinbaugebietes in Santa Maria del Cami liegt die Bodegas Angel. Durch die Gebursnähe entsteht ein Mikroklima, welches den Weinen die charakteristische Note & Identität gibt. Das Weingut selbst wurde in typischer malloquinischer Bauweise errichtet und besticht so mit den roten Steinen der Region.
Auf den 17 ha. Weinbergen, die das Weingut umgeben, baut Bodegas Angel eine Mischung aus mallorquinischen Prensal und Manto Negro an, sowie Chardonnay, Viognier, Merlot und Cabernet Sauvignon. Ausgebaut werden die Weine in der modernen Kellerei mit viel Sorgfalt und sowohl traditionellen und oenologischen Methoden.
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