4 Kilos, 4 Kilos, Vino Tinto, 2022
Produktinformationen "4 Kilos, 4 Kilos, Vino Tinto, 2022"
Vi de la terra Mallorca, Spanien.
Trauben: 100% Callet. In französischen Eichenfässern ausgebaut. Biologisch zertifiziert.
Sicht: Der Wein präsentiert sich intensiv rubinrot im Glas.
Geruch: Aromen von dunklen Früchten, Brombeere und Kirsche. Gewürznoten und Anklänge von Leder und Tabak.
Geschmack: Aromatisch, fruchtig, frisch. Sehr harmonisch und in guter Balance. Ein feines Spiel zwischen Säure und Mineralität.
Jeder Jahrgang bekommt ein neues Etikett.
Sonstiges:
- Wir empfehlen den Wein bei einer Temperatur von 16-18° zu trinken und ihn vor dem Genuss atmen zu lassen.
- Alkoholgehalt: 12%
- Enthält Sulfite.
Passend dazu: Mediterrane Küche, Rind, Lamm, Pasteten und Wild.
4 Kilos
Die Bodega 4 Kilos Vinícola wurde im Jahr 2006 auf Mallorca von dem Önologen Francesc Grimalt und dem Kulturunternehmer Sergio Caballero gegründet. Ziel war es von Anfang an, Weine zu schaffen, die die Kraft und den Charakter der mallorquinischen Trauben authentisch widerspiegeln – jenseits konventioneller Regeln und mit einer klaren eigenen Handschrift.
Heute arbeitet 4 Kilos in einer kleinen Kellerei nahe Felanitx und vinifiziert seine Weine jedes Jahr individuell, angepasst an die jeweilige Ernte. Starre Regeln gibt es nicht – Gärung, Ausbau und Fasswahl richten sich stets nach dem Charakter der Trauben.
Die Weinberge liegen im Norden und Süden Mallorcas auf typischen Call-Vermell-Böden. Im Mittelpunkt der Weinherstellung von 4 Kilos steht das Zusammenspiel von Rebe, Boden, Klima und Mensch. Angebaut werden unter anderem Callet, Cabernet Sauvignon, Fogoneu, Merlot, Monastrell und Syrah. Der Name „4 Kilos“ erinnert an die ursprüngliche Investition von vier Millionen Peseten – und steht bis heute als Symbol für eine klare Haltung: großer Wein braucht vor allem Überzeugung und Leidenschaft.
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