Ribas, Vi Negre, Vino Tinto, 2023
19,80 €
Produktinformationen "Ribas, Vi Negre, Vino Tinto, 2023"
Vi de la Terra Mallorca, Spanien. IGP Mallorca.
Trauben: 70% Mantonegro, 30% Syrah, Biologisch angebaut.
12 Monate im Eichenfass gelagert.
Sicht: Der Wein ist glänzend kirschrot mit violetten Reflexen.
Geruch: Aromen von roten Früchten, Beeren, Pflaume, Lakritze und balsamische Noten.
Geschmack: Kräftig, ausgewogen und warm. Sanfte und gut integrierte Tannine. Aromen von Pflaumen und Gewürzen.
Temperatur: Zwischen 15° und 18° C kann der Wein am besten zur Geltung kommen.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt 14,5%
- Enthält Sulfite
Passend dazu: Mallorquinische Küche, zum Beispiel Arroz brut und Eintöpfe.
Ribas
Die Bodega Ribas ist eine der ältesten durchgehend betriebenen Weingüter Mallorcas und blickt auf über 300 Jahre Weinbau-Tradition zurück. 1711 gründete Pedro Ribas de Cabrera im malerischen Dorf Consell das Anwesen Ca’n Ribas am Fuße der Serra de Tramuntana und bis heute erzeugt die Familie dort hochwertige Weine.
Die rund 40 Hektar Rebflächen werden größtenteils von Hand gepflegt und umfassen sowohl autochtone mallorquinische Rebsorten wie Mantonegro, Prensal Blanc und Gargollassa als auch internationale Sorten. Auf dieser Basis entstehen charaktervolle Rot-, Weiß- und Roséweine, die den einzigartigen mediterranen Terroir-Charakter Mallorcas widerspiegeln.
Bodega Ribas bleibt bis heute ein Familienbetrieb, der Geschichte, Herkunft und Innovation miteinander vereint und Weinliebhabern aus aller Welt die Vielfalt und Tiefe mallorquinischer Weinkultur näherbringt.
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