Binigrau, Obac, Vino Tinto 2023

Vi de la terra Mallorca, Spanien.

Trauben: Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah.

12 bis 14 Monate im französischen Eichenfass gereift.

Sicht: Intensives rubinrot mit eleganten Granattönen.

Geruch: Gewürze & Trockenfrüchte mit Fenchel & Lakritze.

Geschmack: Der Wein schmeckt nach reifen Früchten und Holznoten.

Sonstiges: 

• Alkoholgehalt 14,5%
• Enthält Sulfite

Passend dazu: Wunderbar zu rotem Fleisch, wie Rind, Lamm und Wild! 

Über die Bodega

BINIGRAU

Zur Herstellung der Weine verwendet Binigrau eine Mischung aus traditionellen Handarbeiten und modernsten Technologien. In der Weinkellerei in in Biniali entstehen so Top Weine. 

Besonders wichtig hierbei ist der respektvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen; die Herstellung wird geprägt durch eine ganzheitliche umweltschützende und ökologische Behandlung, bei der die Qualität der Trauben erhöht wird, während gleichzeitig das Gleichgewicht der Umgebung bewahrt wird.