Son Juliana
Son Juliana ist ein herausragendes Weingut im Weinbaugebiet Binissalem mitten in Mallorca. Die Geschichte der Bodega ist geprägt von der Leidenschaft für authentische und mediterrane Weine. Son Juliana vereint Tradition mit persönlicher Handschrift und Ausdrucksstärke.
Jeder Wein von Son Juliana macht hierbei den Charakter seiner Herkunft spürbar und spiegelt die Seele Mallorcas wider. Besonderen Wert legt Son Juliana auf Individualität und produziert deswegen nur in kleinen Chargen mit großer Aufmerksamkeit, die mit Frische, klarer Struktur und unverwechselbarer Identität begeistern.
Son Juliana Cuvée #2, Vino Tinto, 2017
Vi de la terra Mallorca, Spanien. Trauben: Cabernet Sauvignon, Merlot. 24 Monate im Barrique aus französischer Eiche ausgebaut. Sicht: Dunkel Granatrot, glänzend. Geruch: Aromen von reifen roten Früchten. Geschmack: Komplex, mit gerösteten Karamell-Noten, ausgewogen und körperreich. Würzige Pfefferaromen. Temperatur: Wir empfehlen den Wein bei einer Temperatur von 16-18° zu trinken. Sonstiges:Alkoholgehalt: 14,5 %.Enthält Sulfite. Passend dazu: Pasta, Wild, Lamm, Rind und natürlich Käse.
Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)
Son Juliana Syrah Rosado, Vino Rosado, 2018
Vino de la Tierra Mallorca, Spanien Trauben: 100% Syrah Sicht: Im Glas präsentiert sich der Roséwein in einem kräftigen leuchtenden beerenrot. Geruch: Er duftet nach Johannis- und Himbeeren mit einer feinen Würze. Geschmack: Seine tolle Mineralität sorgt für einen langen Nachhall. Temperatur: Wir empfehlen den Rosado bei einer Temperatur von 7-12° zu trinken. Sonstiges Alkoholgehalt: 12,5% Enthält Sulfite. Passend dazu: Ideal als Aperitif. Perfekt zu Salaten, Tapas, würzigen Speisen aus dem Mittelmeerraum und hellem Fleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (16,00 € / 1 Liter)
Son Juliana, Chardonnay, Vino Blanco, 2022
Vi de la terra Mallorca, Spanien. Trauben: Chardonnay. In Edelstahl und Barrique ausgebaut. Biologisch angebaut. Sicht: Goldgelb und glänzend im Glas. Geruch: Gut integrierte Holz- Zitrus- und Steinobstaromen. Geschmack: Am Gaumen präsentiert er eine geröstete und mit den Fruchtnoten ausgewogene Honignote. Temperatur: Wir empfehlen den Chardonnay mit einer Temperatur von 8°-10° Grad zu servieren. Sonstiges: Alkoholgehalt 14% Enthält Sulfite. Passend dazu: Ideal als Aperitif und zu Fisch und hellem Fleisch.
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)
Son Juliana, Cuvée #1, Vino Blanco, 2023
Vi de la terra Mallorca, Spanien. Trauben: Giró Ros, Prensal, Moscatel. Biologisch angebaut. Sicht: Hellgelb und glänzend im Glas. Geruch: Ein klassisch mallorquinisches Weißweincuvée, fein duftend nach Aromen von Krokant und Lindenblüten. Geschmack: Trinkt sich wunderbar leicht und frisch. Temperatur: Wir empfehlen den Wein mit einer Temperatur von 8°-10° Grad zu servieren. Sonstiges Alkoholgehalt 12 % Enthält Sulfite. Passend dazu: Ideal zu Salat, Fisch, hellem Fleisch und Meeresfrüchten. Perfekt als Aperitif.
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
Son Juliana, Manto Negro, Vino Blanco, 2023
Vi de la terra Mallorca, Spanien Trauben: 100% Manto Negro. Biologisch angebaut. Sicht: Der trockene Weißwein hat eine hellgrüne Farbe mit lichtgrünen Reflexen Geruch: Er duftet nach Kräutern und Früchten Geschmack: Am Gaumen fein und ausgewogen Temperatur: Wir empfehlen den Manto Negro Blanco bei einer Temperatur von 8° Grad zu servieren. Sonstiges: Alkoholgehalt 12.0% Enthält Sulfite Passend dazu: Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch, Salaten und Tapas sowie zu hellem Fleisch
Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)