Castell Miquel, Paprika Paté

Castell Miquel Paprika Paté

Mallorca, Spanien.

Hergestellt aus frischen roten Paprika von der Finca Sa Canova.

Ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe, was den reinen Naturgeschmack garantiert.

84% Paprika pro 100g Paté.

CASTELL MIQUEL

Ctra. Alaró-LLoseta, Km 8,7  07340 Alaró,  Illes Balears, Spanien

Der Legende nach erschien einem mallorquinischem Bauern ein Engel, der ihm riet, an dieser Stelle einen Weinstock zu pflanzen. Der Bauer folgte seinem Rat und die Reben entwickelten sich – so die Legende- zu den besten der Insel. 1990 entdeckte Prof. Michael Popp das verwahrloste Castellet mitten im Naturschutzgebiet. Der Zustand der Bodega war desolat, doch die alten Reben an den Steinmauern gediehen prächtig wie eh und je. Im Einklang mit der Natur, Handarbeit und modernster Kellertechnik werden hier echte Spitzenweine produziert.