Ca Sa Padrina, Mont Negre, Vino Tinto, 2018

Aus D.O. Binissalem, Spanien.

Trauben: Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Callet.

Sicht: Granatrot

Geruch: ausdrucksvoller Wein mit dem Aroma von roten Früchten und einem feinen Vanille Akzent

Geschmack: fruchtiger Wein mit feinen Tanninen

Sonstiges: 

• Alkoholgehalt 12,5% 
• Enthält Sulfite

Über die Bodega

CA SA PADRINA

Die Weinkellerei Ca Sa Padrina wurde ca.1999 gegründet. Das Ziel war, den traditionellen Weinanbau Mallorcas weiter zu beleben. Der Winzer ist Andreu Suñer. Die Weinberge befinden sich im Gemeindegebiet von Sencelles, im Zentrum der Insel. Die Anbaufläche besteht aus ca. 15 Hektar Land. Die Böden dort sind steinig, kalk- und tonhaltig. Die Lese erfolgt per Hand. Produziert wird der rote Montenegro und der weiße Mollet.