Mesquida Mora, Sincronia Blanc, Vino Blanco, 2022

Vi de la Terra, Mallorca, Spanien.

Trauben: Chardonnay und Prensal.

Sicht: Hellgelb und glänzend.

Geruch: Aromen von weißen Früchten, wie Apfel und Birne. Später auch Pfirsich und Melone.

Geschmack: Ein frischer Weißwein, würzig, mit sanft eingebauter Säure. Langer Abgang.

Temperatur: Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur zwischen 6-8°.

Sonstiges:

• Alkoholgehalt: 13%
• Enthält Sulfite.
• Biologisch angebaut
• Vegan

Passend dazu: Ideal  als Aperitif, zu Krustentieren, Fisch, Salaten und leichten Vorspeisen.

Über die Bodega

MESQUIDA MORA 

Ich habe sehr viel Glück. Ich bin in ein Paradies hineingeboren worden. Meine Heimat Acrollam (Mallorca) ist umspült vom Mittelmeer und verwöhnt von der Sonne. Zwischen Reben, Fässern und Trauben bin ich aufgewachsen und die Jahre lehrten mich, dass es keine Zufälle gibt, nur Zusammenhänge.  Wir leben syncron (Sincronia) und nichts geschieht ohne Grund. In dem Moment, in dem ich weder Decke (Sòtil) noch Boden (Trispol) hatte, entschied ich mich neue Wege zu gehen. MESQUIDA MORA, weil die „Zufälle des Lebens“ nur die Spitze des Eisberg mit Namen Schicksal sind….

Barbara Mesquida Mora