Es Fangar, Twenty Twelve White, Vino Blanco, 2023

Pla i Llevant, Mallorca, Spanien

Trauben: Muscat und Prensal blanc.

Biologisch angebaut und vegan.

Sicht:  Blassgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch: Fein und komplex. Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchte, weiße Blumen und Ingwer.  

Geschmack: Blumige und mineralische Komponenten dominieren diesen aromatischen, trockenen, seidigen und frischen Weißwein. Gut eingebaute feine Säure.

Temperatur: 7-10°

Sonstiges:

• Alkoholgehalt: 13,5 %
• Enthält Sulfite.

Passend dazu: Salate, Vorspeisen, Meeresfrüchte und Fisch.

Über die Bodega

ES FANGAR

Die Geschichte der 36 Hektar großen Bodega geht bis ins 14. Jahrhundert zurück, der Name Es Fangar wohl zu übersetzen mit“ Finca auf morastiger Erde“.  NUR DAS BESTE IST FÜR UNS GUT GENUG – Biologische Weine, ohne jegliche künstliche Zusätze. Die perfekte Kombination von Natur, Sonne und Zeit….davon hat die Bodega ES FANGAR reichlich. In der Nähe von Felanitx gelegen, am Fuße des San Salvadors bietet das Land und die Erde beste Voraussetzungen um Weine von höchster internationaler Qualität zu produzieren.