Ribas, Sio, Vino Tinto, 2022 Magnum

IGP Mallorca, Spanien.

Eine Hommage an Großmutter Sío.

Trauben:  Mantonegro und Syrah. Biologisch angebaut.

Sicht: Glänzendes kirschrot mit violettem Saum.

Geruch: Komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, wie Kirsche und Pflaume. Würzige Noten von Vanille, Zimt und Kakao.

Geschmack:  Ausgewogen im Mund mit weichen Tanninen. Balsamische Noten und ein Gefühl von Erdigkeit.  Der Wein ist reich an Nuancen, die zum Genießen einladen.

Alkoholgehalt 14,5%

Lebensdauer: 8 - 10 Jahre

Enthält Sulfite

Passend dazu: Gegrilltes Fleisch, Schmorbraten, gereifter Käse, Iberischer Schinken.

Über die Bodega

Im Herzen von Mallorca liegen die Weingüter Ribas’, wo seit mehr als 300 Jahren die Weine angebaut werden. Verwendet werden größtenteils heimische Rebsorten, welche Ribas teilweise selbst wiederhergestellt hat. 

Auf mehr als 40 Hektar Weinbergen werden die Reben von Hand bewirtschaftet und geerntet. 

Die Philosophie der Familie wird gebildet durch das Bestreben nach höchster Qualität und die Produktion von Weinen mit einer persönlicher und eleganter Note.