7103 Petit Celler, Negre Jove 2023, Rotwein

7103 Petit Celler, Negre Jove

Vi de la Terra Mallorca, Spanien.

Trauben: 100%  Mantonegro.

Sicht: Leuchtend kirschrot, mit violetten Reflexen.

Geruch:  Aromen von wilden roten Früchten und Süßigkeiten. Mineralische Untertöne.

Geschmack: Junger Rotwein, am Gaumen ausgewogen und warm. Angenehme und runde Tannine.

Ideal zur mallorquinischen Küche, aber auch Tapas, Pizza und Pasta.

Alkoholgehalt: 14,5 %

Enthält Sulfite.

Temperatur: Wir empfehlen den Wein mit einer Temperatur von  16-18° zu trinken.

Über die Bodega:

7103 Petit Celler,  Santa Maria del Camí, Balearen, Spanien.

"Wir lieben, was wir tun und leben unsere Leidenschaft", ist der Wahlspruch von Pep Cànaves und Sebastià Ordines, den Inhabern des Weingutes. Im Jahr 2013 begannen sie mit der Bodega und fanden schnell ihre wahre Identität: aus einheimischen Rebsorten authentische, mallorquinische Weine herzustellen.