Macia Batle 1856, Vino tinto 2019

Vi de Terra Mallorca, Spanien

Medalla de Oro Mezquita en Cordoba/Goldmedaille 

Die Trauben werden von Hand verlesen, in französischen Eichenfässern 12 Monate gereift.

Trauben: Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.

Sicht: Ein brillianter Rotwein, der kirsch- bis ziegelrot leuchtet.

Geruch: Er duftet nach roten reifen Früchten und Gewürzen wie Nelken, Pfeffer und Vanille. Im Glas verstärkt sich die Komplexität und liebliche Akzente nach Geröstetem treten hervor.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert der Wein einen potenten warmen Körper.  Seine Sanftheit ist ausgewogen dank der im Holz aromatisierten Tannine. Im Abgang ist er nachhaltig.

Temperatur: Den Wein bei einer Temperatur von 17 Grad servieren.

Sonstiges:

• Wir empfehlen den Rotwein einige Stunden vor der Verkostung zu entkorken, damit der atmen und sein Potiential entwickeln kann.
• Alkoholgehalt 14,5%
• Enthält Sulfite

Passend dazu: Ideal zu rotem Fleisch, gegrilltem Fleisch

Über die Bodega

MACIA BATLE

Santa Maria del Cami, Mallorca, Espana

Die Bodega wurde 1856 von Macia Batle und seiner Frau Margarita gegründet. Die besondere Lage in Santa Maria del Cami schützt die Rebfelder durch das Tramuntana Gebirge vor kalten Nordwinden. Das mediterrane Klima Mallorcas, mit langen, trockenen und warmen Sommern sowie kurzen Wintern bietet perfekte Voraussetzungen für Spitzenweine.