Son Prim, Cabernet Sauvignon, Vino Tinto, 2018

Vi de la terra Mallorca, Spanien.

Trauben: 100% Cabernet Sauvignon.

Sicht: Leuchtendes Granatrot.

Geruch: Feine Aromen von kandierten Früchten, Schokolade und Vanille.

Geschmack: Am Gaumen ausgewogen und breit, mit frischen und feinen Tanninen.

Sonstiges:

• Temperatur:  Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 16-18°.
• Alkoholgehalt: 14,5%.
• Enthält Sulfite.

Passend dazu: Mediterrane Küche, Rind, Lamm, Pasteten und Wild.

Über die Bodega

SON PRIM

Schon als kleiner Junge durfte Jaume Llabrés seinen Vater nach Frankreich begleiten, um in Bordeaux französische Reben zu kaufen. Mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chardonnay im Gepäck kehrten sie nach Mallorca zurück, um die Weinberge in der Nähe von Sencelles zu bestellen.  Die neue Bodega wurde 2014 fertiggestellt.  Beeinddruckend erhebt sich das Haupthaus aus den Weinfeldern und findet sich auch auf einigen Ettiketten wieder.

Son Prim ist übrigens ein Spitzname der Familie und bedeutet: das Haus vom dünnen Mann.