Son Prim, Blanc de Merlot, Vino Blanco, 2021

Vi de la terra Mallorca, Spanien.

Trauben:  Merlot

Sicht: Blass grünliches Gelb.

Geruch: Aromen von Zitrusfrüchten und Wildblumen. Noten von grünen Oliven und Gewürzen.

Geschmack: Am Mund frisch und ausgewogen.

Sonstiges: 

• Wir empfehlen eine Trinktemperatur von 8-10°.
• Alkoholgehalt: 15,5%.
• Enthält Sulfite.

Passend dazu: Würzige Vorspeisen und Fisch. Auch helles Fleisch, wie zum Beispiel Geflügel.

Über die Bodega

SON PRIM

Schon als kleiner Junge durfte Jaume Llabrés seinen Vater nach Frankreich begleiten, um in Bordeaux französische Reben zu kaufen. Mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Chardonnay im Gepäck kehrten sie nach Mallorca zurück, um die Weinberge in der Nähe von Sencelles zu bestellen. Die neue Bodega wurde 2014 fertiggestellt.  Beeinddruckend erhebt sich das Haupthaus aus den Weinfeldern und findet sich auch auf einigen Ettiketten wieder. Son Prim ist übrigens ein Spitzname der Familie und bedeutet: das Haus vom dünnen Mann.