Produkte von Miquel Oliver

Als eines der traditionsreichsten und authentischsten Weingütern Mallorcas, ist Miquel Oliver ein lebendiges Zeugnis jahrzehntelanger Weinbautradition. Gelegen im malerischen Petra, ist die Bodega seit ihrer Gründung im Jahre 1912 in Familienbesitz. 

Die 22 Hektar Rebfläche der Bodega werden mit großer Sorgfalt biologisch und nachhaltig bewirtschaftet. Neben autochtonen mallorquinischen Rebsorten wie Prensal Blanc und Callet werden auch international bekannte Sorten wie Merlot, Cabernet Sauvigngon und Syrah angebaut, wodurch ausdrucksstarte mediterrane Weine entstehen. 

In der Kellerei treffen Tradition und moderne Önologie aufeinander: die Produktion erfolgt in kleinen, limitierten Chargen und umfasst frische Weißweine, lebendige Rosés und komplexe Rotweine, die den Charakter des mallorquinischen Terroirs klar ausdrücken.