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Mesquida Mora, Sòtil 2018

Mesquida Mora, Sòtil 2018

Bodega: Mesquida Mora

Artikel-Nr.: MM010

Enthält Sulfite.

Biologisch angebaut.

 

Lieferzeit voraussichtlich 1-3 Werktage

21,90 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Mesquida Mora, Sòtil 2018"

  • Preiskategorie 20 € und mehr
  • Jahrgang 2018
  • Weinregion Vi de la Terra
  • Rebsorten Callet
  • Anlass Abend mit Freunden, Essen, Geschenk, Highlight
  • Speisetipp Mediterrane Küche, Rindersteak, Tapas, Wild
  • Trinktemperatur 16 - 18 °C
  • Alkoholgehalt (vol.) 12,00 %
  • Geschmack/Aromen ausgewogen, Beeren, elegante Säure, intensive Aromen, vollmundig, sanft , mediterran, würzig
  • Land/Region Spanien/Mallorca

Mesquida Mora, Sòtil 2018

Vi de la Terra

 

Über den Wein / Sensorische Inhalte

 

Trauben: 100% Callet.

12 Monate in neuem französischem Eichenfass.

Biologisch angebaut.

 

Sicht: Helles kirschrot.

Geruch: Aromen von Erd- und Himbeeren. Erdig, würzig.

 

Geschmack: Ein weicher, feiner Rotwein mit eleganter Säure, weichen Tanninen und einem langen Abgang.

 

Temperatur: 16-18°

Alkoholgehalt: 12%

Enthält Sulfite.

 

Passend dazu: Mediterranes Essen, dunkles Fleisch, Wild, Käse.

 

 

Über die Bodega

 

MESQUIDA MORA

 

Ich habe sehr viel Glück. Ich bin in ein Paradies hineingeboren worden. Meine Heimat Acrollam (Mallorca) ist umspült vom Mittelmeer und verwöhnt von der Sonne.

Zwischen Reben, Fässern und Trauben bin ich aufgewachsen und die Jahre lehrten mich, dass es keine Zufälle gibt, nur Zusammenhänge.  Wir leben syncron (Sincronia) und nichts geschieht ohne Grund.

In dem Moment, in dem ich weder Decke (Sòtil) noch Boden (Trispol) hatte, entschied ich mich neue Wege zu gehen. MESQUIDA MORA, weil die „Zufälle des Lebens“ nur die Spitze des Eisberg mit Namen Schicksal sind….

Barbara Mesquida Mora

 

 

 

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Hersteller-Beschreibung "Mesquida Mora"

Aus der alten Winzerfamilie Mesquida baut das Geschwisterpaar Barbara und Jaume Mesquida, als Besitzer, heute Weine an. Grundlage sind biodynamische Methoden, wie z.B. die Verwendung von biologisch dynamischem Kompost und Heilpflanzen gegen Krankheiten der Reben. Außerdem  wird das Land nicht von Maschinen, sondern mit Hilfe von Kaltblütern bearbeitet. Der so gewonnene Wein vermittelt zwangsläufig gesünder und authentischer zu sein. Produziert werden rote, weiße und rose Weine.

 

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