Tianna Negre, TN5.-5 Boutique Wine, Vino Tinto
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- Artikel-Nr.: TN091
Tianna Negre, TN5.-5, Boutique Wine, Vino Tinto
Indicación geográfica protegida Mallorca, Spanien
Trauben: 100% Callet, 100% mallorquin.
14 Monate Ausbau in französischen Eichenfässern.
Sicht: Helle rubinrote Farbe.
Geruch: Aromen von roten Früchten, gepaart mit sehr markanten Noten mallorquinischer Kräuter.
Geschmack: Am Gaumen elegant und frisch, typisch für diese autochthone Rebsorte.
Temperatur: Wir empfehlen den Wein mit einer Temperatur von 14-16° zu trinken.
Sonstiges:
- Alkoholgehalt 11,5%
- Enthält Sulfite.
Passend dazu: Ideal zu japanischen Gerichten und Geflügel.
Über die Bodega
EL CELLER TIANNA NEGRE
Cami des Mitjans, Mallorca, España
Die Geschichte begann als Antonia Morey Garau einen kleinen alten Weinberg in der Nähe des Städtchens Consell erbte.
Mit absolutem Respekt für die Erde und nach mallorquinischer Weinanbautradition umsorgte sie die alten Manto Negro Reben. Mit der gleichen Hingabe produziert das Familienunternehmen heute auf mehr als 55 Hektar Land aus autochthonen Trauben wie Manto Negro, Callet und Giro Ros sowie internationalen Reben hervorragende Weine. 2007 wurde in der Nähe von Binissalem die Bodega EL CELLER TIANNA NEGRE eröffnet.
| Traube: | Callet |
| Passend dazu: | Asiatische Gerichte, Helles Fleisch |
| Geschmack: | frisch |
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