Son Juliana, Syrah 2017, Vino Tinto
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Son Juliana, Syrah 2017, Vino Tinto
Vino de la Tierra Mallorca, Spanien
Trauben: 100% Syrah, 24 Monate im französischem Eichenfass gelagert.
Sicht: Der Wein präsentiert sich dunkelrot im Glas, mit violetten Reflexen.
Geruch: Aromen von reifen schwarzen Früchten, mit Gewürznoten.
Geschmack: Körperreich und komplex. Weich eingebundene Tannine.
Wir empfehlen den Rotwein bei einer Temperatur von 12-18° zu trinken.
Passt hervorragend zu Wild, Lamm, Rind und Käse.
Alkoholgehalt: 14%
Enthält Sulfite.
SON JULIANA
Santa Eugenia, Mallorca, España
Son Juliana liegt im Herzen von Mallorca, geschützt vor kalten Nordwinden durch das Tramuntana-Gebirge. Verwöhnt durch das mediterrane Klima Mallorcas mit viel Sonne und Wind wachsen hier auf 7 Hektar neun verschiedene Rebsorten, darunter traditionelle einheimische Sorten, wie Manto Negro, Prensal Blanc oder Giró Ros.
Familie Zimmer und ihr Team produziert mit viel Leidenschaft für Wein, moderner Kellertechnik und Liebe zu traditionellem Handwerk 8 verschiedene Weine.