Son Bordils, Merlot, Vino Tinto, 2008

Vi de la Terra Mallorca Trauben: Merlot (94%) und Manto Negro Barriqueausbau in amerikanischen, französischen und ungarischen Eichenfässern....

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Produktinformationen "Son Bordils, Merlot, Vino Tinto, 2008"

Vi de la Terra Mallorca

Trauben: Merlot (94%) und Manto Negro

Barriqueausbau in amerikanischen, französischen und ungarischen Eichenfässern.

Sicht: Rubinrot, glänzend.

Geruch: Intensive Aromen von reifen, roten Beeren. Röstaromen.

Geschmack: Vollmundig, mit viel Körper. Elegant ausgebaut, mit reichen Tanninen.

Temperatur: 18-20°

Sonstiges:

Alkoholgehalt: 15%
Enthält Sulfite.

Passend dazu: Mediterrane Küche, dunkles Fleisch, wie Rind, Lamm und Wild. Aus toll zu Käse.

Über die Bodega

FINCA SON BORDILS 1433

Carretera Inca-Sineu Km 4.1. 07300 Inca

Die Geschichte der traditionsreichen Bodega geht bis ins 15. Jahrhundert zurück. Bis heute trägt sie den Namen des ursprünglichen Gründers Joan de Bordils, der einem mittlerweile ausgestorbenen mallorquinischen Adelsgeschlecht angehörte. Wie so viele alte Weingüter verfiel auch Son Bordils in Jahre langen Dornröschenschlaf bis 1998 die Brüder Ramon und Pedro Coll die Bodega neu eröffneten. Hier wird guter Finca-Wein produziert. Alles kommt von der Finca. Nichts wird dazugekauft. Man baut auf Zuverlässigkeit und Geschmackstreue.