Ribas Negre, Vino Tinto, 2018
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- Artikel-Nr.: HR017
Vi de la Terra Mallorca, Spanien.
Trauben: 50% Mantonegro, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah, 10% Merlot. Siologisch angebaut.
Sicht: Der Wein ist glänzend kirschrot mit violetten Reflexen
Geruch: Aromen von roten Früchten und Waldbeeren. Mineralisch im Hintergrund, würzig und balsamisch
Geschmack: Kräftig, ausgewogen und warm. Sanfte und abgerundete Tannine
Temperatur: Zwischen 15° und 18° C kann der Wein am besten zur Geltung kommen
Sonstiges:
- Alkoholgehalt 14,5%
- Enthält Sulfite
Passend dazu: Mallorquinische Küche, rotes Fleisch
Über die Bodega
BODEGUES RIBAS
Carrer de Muntanya 2, Consell, Mallorca, Espana
Die älteste Bodega Mallorcas befindet sich in Consell im Herzen von Mallorca.
Hier werden seit über 300 Jahren auf mittlerweile mehr als 40 Hektar erstklassige Weiß- Rosé- und Rotweine hergestellt, mit einem hohen Anteil an mallorquinischen Rebsorten wie Mantonegro und Prensal.
Die Bodega Ribas ist auch verantwortlich dafür, daß fast verschwundene Sorten wie Gargollassa wieder an Bedeutung gewinnen.
Fast alle Weine werden biologisch angebaut.
| Traube: | Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Merlot, Syrah |
| Passend dazu: | Dunkles Fleisch, Mediterrane Gerichte |
| Herkunft: | Vi de la Terra Mallorca |
| Geschmack: | ausgewogen |
