Ribas, Blanc, Vino Blanco, 2019

Vi de la Terra Mallorca, Spanien.

Trauben: 85% Prensal blanc, 15% Viognier

Sicht: Leicht goldenes Weiß mit einer stahlblauen Nuance. Sauber und glänzend.

Geruch: In der Nase finden sich Aromen von weißen Früchten, wie Quitte, Birne und Apfel sowie feine Zitrusnuancen.

Geschmack: Im Gaumen frisch, mit einer milden angenehmen Säure.

Temperatur: Am besten bei 10-12° C servieren.

Sonstiges: 

• Alkoholgehalt 12,5%
• Enthält Sulfite.
• Biologisch angebaut.

Passend dazu: Ideal als Aperitif. Hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch, Salaten und Pasta

Über die Bodega

BODEGUES RIBAS

Carrer de Muntanya 2, Consell, Mallorca, Espana

Die älteste Bodega Mallorcas befindet sich in Consell im Herzen von Mallorca.  Hier werden seit über 300 Jahren auf mittlerweile mehr als 40 Hektar erstklassige Weiß- Rosé- und Rotweine hergestellt, mit einem hohen Anteil an mallorquinischen Rebsorten wie Mantonegro und Prensal. Die Bodega Ribas ist auch verantwortlich dafür, daß fast verschwundene Sorten wie Gargollassa wieder an Bedeutung gewinnen. Fast alle Weine werden biologisch angebaut.