Castell Miquel, Monte Sion, Vino Tinto, 2011

Vi de la Terra Mallorca Trauben: Cuvée  Sicht: Purpur mit granatroten Reflexen und einem fast schwarzen Kern. Geruch: Feine...
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Produktinformationen "Castell Miquel, Monte Sion, Vino Tinto, 2011"

Vi de la Terra Mallorca

Trauben: Cuvée 

Sicht: Purpur mit granatroten Reflexen und einem fast schwarzen Kern.

Geruch: Feine Aromen mit balsamischer Würze. Es findet sich ein Hauch von Vanille und dezenten milden Gewürznoten.

Geschmack: Der kraftvolle Wein präsentiert Aromen von reifen Pflaumen, getrockneten Feigen und saftigen Maulbeeren. Seine feine Fruchtsüße ergänzt sich mit den prägnanten Tanninen, das Finale ist gut strukturiert und anhaltend.

Temperatur: 16-18°

Sonstiges:

  • Alkoholgehalt: 15%
  • Enthält Sulfite.

Passend dazu: Schinken, Wurst und Tapas, aber auch Gegrilltes, Lamm und Käse.

Über die Bodega

CASTELL MIQUEL

Ctra. Alaró-LLoseta, Km 8,7  07340 Alaró,  Illes Balears, Spanien

Der Legende nach erschien einem mallorquinischem Bauern ein Engel, der ihm riet, an dieser Stelle einen Weinstock zu pflanzen. Der Bauer folgte seinem Rat und die Reben entwickelten sich – so die Legende- zu den besten der Insel.

1990 entdeckte Prof. Michael Popp das verwahrloste Castellet mitten im Naturschutzgebiet. Der Zustand der Bodega war desolat, doch die alten Reben an den Steinmauern gediehen prächtig wie eh und je.

Im Einklang mit der Natur, Handarbeit und modernster Kellertechnik werden hier echte Spitzenweine produziert.

 

Passend dazu: Grillfleisch, Käse, Lamm, Tapas
Traube: Cuvée
Herkunft: Vi de la Terra Mallorca
Geschmack: fruchtig, kräftig / vollmundig, langer Abgang
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Vi de la Terra Mallorca

Trauben: Cuvée 

Sicht: Purpur mit granatroten Reflexen und einem fast schwarzen Kern.

Geruch: Feine Aromen mit balsamischer Würze. Es findet sich ein Hauch von Vanille und dezenten milden Gewürznoten.

Geschmack: Der kraftvolle Wein präsentiert Aromen von reifen Pflaumen, getrockneten Feigen und saftigen Maulbeeren. Seine feine Fruchtsüße ergänzt sich mit den prägnanten Tanninen, das Finale ist gut strukturiert und anhaltend.

Temperatur: 16-18°

Sonstiges:

  • Alkoholgehalt: 15%
  • Enthält Sulfite.

Passend dazu: Schinken, Wurst und Tapas, aber auch Gegrilltes, Lamm und Käse.

Über die Bodega

CASTELL MIQUEL

Ctra. Alaró-LLoseta, Km 8,7  07340 Alaró,  Illes Balears, Spanien

Der Legende nach erschien einem mallorquinischem Bauern ein Engel, der ihm riet, an dieser Stelle einen Weinstock zu pflanzen. Der Bauer folgte seinem Rat und die Reben entwickelten sich – so die Legende- zu den besten der Insel.

1990 entdeckte Prof. Michael Popp das verwahrloste Castellet mitten im Naturschutzgebiet. Der Zustand der Bodega war desolat, doch die alten Reben an den Steinmauern gediehen prächtig wie eh und je.

Im Einklang mit der Natur, Handarbeit und modernster Kellertechnik werden hier echte Spitzenweine produziert.

 

Passend dazu: Grillfleisch, Käse, Lamm, Tapas
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